Slow Cooker Gingered Beef on imeliselt aromaatne ja lihtne peamine tassi retsept. Värske ingveri juur on selle retsepti jaoks hädavajalik; ärge asendage maapähklik ingver. Värsket ingverijuure leiad värskelt kõigist supermarketidest riigis. See on nõtk ja näeb välja nagu juur.
Ingeri juure valmistamiseks kasutage kõva naha peenestamiseks lusikat. Seejärel riivake ingverit juustutrassi või lõigake see viiludeks ja peeneks hakitud. Selles ingveri koguses on köögikombainil raskesti riivitud või peenestada, kuid võite kasutada vürtsi veski. Ingver juur hoiab külmkapis, kui see on hästi pakitud mitme nädala jooksul.
Ja võite lihtsalt asendada köögiviljade koostisaineid selles lihtsas ühel toidukorral. Kasutage külmutatud rohelisi oase väikeste baby herneste, spargli või brokkoli florets asemel hoogude herned selle maitsev peamine tassi retsept. Serveeri kogu kuuma keedetud riisi või pasta, et imeda kogu imeline kaste.
Ja pidage meeles, et alati retsepte maitsta. Kui te arvate, et tass on õrn, lisa rohkem maitseaineid: see on lihtsalt nii lihtne. Saate alati lisada rohkem sojakaste, rohkem küüslaugu, rohkem ingverit. Igasuguse maitse rahuldamiseks ei saa kunagi retsepti teha. Aeglane pliit kaldub maitsma summutama, nii et võite enne selle serveerimist segada värskelt riivitud ingveri juurtega, veel rohkem soola või pipraga või sojakaste.
Mida vajate
- 1-1 / 2 naela kondita veiseliha ümmargune , trimmitud
- 4 porgandit lõigatakse 1/2 "tükki
- 1 sibul, tükeldatud
- 3 hernes hakitud küüslauku
- 1-1 / 2 tassi veiseliha
- 3 supilusikatäit vähese naatriumsüojakastmega
- 2 supilusikatäit värsket ingveri juurest
- 1/4 tl. Pipart
- 3 supilusikatäit hoisikastmega
- 3 spl vett
- 3 spl maisitärklist
- 1 tassi värsket hoogu
- 3 tassi kuuma keedetud riisi
Kuidas seda teha
1. Lõika veiseliha 1 "kuubikuteks.
2. Asetage veiseliha porgandist, sibulast ja küüslaugust 4-5-kvartilisse kooreklaasi.
3. Kombineerige väike kausis veiseliha, sojakaste, ingveri juur, pipar ja hoisin kaste ning segage neid hästi. Valage liha ja köögiviljad aeglases pliidis.
4. Kastke kooreklaasi ja küpseta 10-12 tundi või kuni veiseliha ja köögiviljad on pehmed.
5. Keerake söögikartuli kõrge kuumuse seadistusega.
6. Segage maisitärklist ja vett väikeses kausis, kasutades traati, ja segage sütikupotti.
7. Katke ja küpseta 15-20 minutit, kuni see on tihenenud. Segage herned ja küpseta veel 10-15 minutit, kuni see on kuum. Serveeri keedetud riisist.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 659 |
| Kogu rasv | 9 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 87 mg |
| Naatrium | 841 mg |
| Süsivesikud | 100 g |
| Kiudaine | 7 g |
| Valk | 42 g |