Saksamaa on kristlik maa, kusjuures Lääne- ja Lääneosa on valdavalt Rooma-katoliku ning põhja ja idaosa on enamasti protestandid. Sellepärast põhineb enamikul puhkustel põhinev gregooriuse kalender (õigeusu kristlased järgivad juuliakeelset kalendrit) ja hõlmavad Advent, jõulud, laupäev, ülestõusmispühad ja nelipüha või Whit pühapäev. Kõikidel neil pühadel on spetsiaalsed toidud ja nendega seotud rituaalid.
Advent
Advent neli nädalat on Saksamaal väga eriline aeg.
Päevad on lühikesed ja inimesed kutsuvad üksteist Adventskaffee'i (kohv ja kook) jaoks. Valgustatud adventpõder istub lauale ja võõrustajad pakuvad erinevaid küpsiseid. Need küpsised tehakse enne kellaaega ja salvestatakse ootamatutele külalistele, vähendades vastuvõtva töö hõivatud hooaja ajal. Plätzchentelleris (Advent küpsisevärv) ilmuvad spetsiaalsed koogid, nagu näiteks udud , mis ilmuvad ainult sel aastaajal .
jõuluõhtu
Jõululaupäev on siis, kui kingitused on jagatud ja inimesed söövad kala, sageli karpkala. Jõulupidu (seal on tegelikult kaks neist, 25. ja 26. on mõlemad föderaalsed pühad) on pere külastamine ja pidustused. Siin on saksa retseptid Advent ja jõulude jaoks.
Laenas
Fasching, Fastnacht või Mardi Gras on partei enne laenupakkumist, tähistatakse peamiselt lõunaosas. Külmutusvesi ja nädala maskeraadipallide paradides ja paadisõitudes on kaasas traditsiooniline toit, nagu näiteks pehmed kristallid , Kütteln (veiseliha supp) ja sügavpüreesupp.
Lihavõtted
Lihavõtted on siis, kui munad on peidetud ja leitud lummas sagedamini kui mitte. Kevad on siin, kuid mõnikord on raske seda öelda. Värsked ürdid, herned ja talle on päeva peamised maitsed, et meelde tuletada, et suvi tuleb lõpuks. Siin on retseptid Easter leiba Saksamaalt ja Austriast .
Oikumeenilised pühad on ka palju.
Põhjaosas asuvad Shützenfeste ( fokusseeritavad võistlused), Kermis (karnevalid) Reinil, veini festivalid kogu lõunaosas. Isadepäev Ülestõusmise päeval on rahvahulk meestele. Kõigil neil päevadel on oma eriline toit ja loomulikult eriline jook.