Paljud inimesed ostavad poest ostetud BBQ-kaste ja arstid seda nii nagu neile meeldib. Siin on põhiversioon, et proovida järgmisel korral, kui te grillite.
Mida vajate
- 1 pudeli poest ostetud grillikaste (tavaline sorditöö sobib kõige paremini)
- 1/4 tassi (60 ml) pruuni suhkrut
- 1/4 tassi (60 ml) ketšupi
- 2 tl (10 ml) melassi
- 1 1/2 tl (7,5 ml) sidr äädikat
- 1 tl (5 ml) sibulapulbrit
- 1 tl (5 ml) kuuma kastmega
Kuidas seda teha
1. Asetage pudelis kaste ja pruun suhkur suurtes kastmes. Lase segul kergelt keeda. Vähendage soojust ja laske 2 kuni 3 minutit keeda aeg-ajalt segades.
2. Lisa ketšup, melass, õuna äädikas, sibulapulber ja kuum kastmega. Segage ja laske veel 5-6 minutit veel keeda.
3. Eemaldage soojusest ja kasutage. Kui teed aegsasti, laske kastmes toatemperatuurini ja asetage õhukindel anum.
Hoida külmkapis kuni 5 päeva pärast valmistamist.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 34 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 164 mg |
| Süsivesikud | 8 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 0 g |