See butternut squash kastanipüree on sarnane kartulipüreele . Butternut squash ja kartulid keedetakse, seejärel piserdatakse võid, piima, koor juustu ja ricotta juustuga. Seejärel täidetakse butternut koorikoogi juustuga ja küpsetatakse. See butternut squashi retsept muudab suurepärase Thanksgiving side tassi või ettevalmistusnõude, kui butternut squash on hooajal.
Mida vajate
- 1 2 kilo butternut squash, kooritud, külvatakse ja lõigatakse 1-tollisteks tükkideks või 2 pikslit. kooritud ja tükeldatud butternut squash
- 2 naela uus kartul, lõigatud 1-tollisteks tükkideks (võite koorida, kui eelistate, kuid see pole vajalik)
- 2 spl võid
- 3/4 tassi madala rasvasisaldusega piima
- 4 untsi koor juust
- 1 tassi osa-räbu ricotta juust
- 2 tl küüslaugu soola
- 1/2 tl värskelt jahvatatud musta pipart
- 1 tass riivitud roman juust, jagatud
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi 350 kraadini F. Purustada 9 x 13 küpsetusahju küpsetuspihaga.
- Asetage butternut squash ja kartulid suures raskes pott ja katke veega 1 tollise sügavusega. Keetke, katmata, kuni pakkumise 12-15 minutit. Äravoolu.
- Pange tagasi butternut squash ja kartulid. Lisa või, piim, koor juust, ricotta juust, sool, pipar ja pool romaani juustust. Maitse ja maitsestama.
- Spread butternut squash casserole ette valmistatud küpsetusnõusse. Piserdage järelejäänud romaani juust peal.
- Siin saate peatada ja lasta pook jahtuda, seejärel külmutada või külmutada, tihedalt pakendada või küpsetada. Küpseta butternut koorikoogi 30-45 minutit, kuni juust on kuldpruuniks.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 168 |
| Kogu rasv | 8 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 26 mg |
| Naatrium | 95 mg |
| Süsivesikud | 18 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 6 g |