See on suurepärane maitseroheline, mis on valmistatud lehtsaanist ja kartulipudrust koos Cheddari juustuga. See on kena viis jäänud sinki kasutada ja see on suurepärane koostisainete kombinatsioon.
Mida vajate
- 2 spl võid
- 1 tass viilutatud sellerit
- 1 tassi hakitud sibulat
- 3 tassi kuubikuteks jäänud sinki
- 1 can (10 1/2 untsi)
- seller kreem selleri supp
- 1/2 tassi piima
- soola ja värskelt jahvatatud musta pipart maitse järgi
- 4 kuni 5 tassi jäänud või värskelt valmistatud kartulipüree
- 2 suurt muna
- 1/2 tassi piima
- 1/2 tassi hakitud sibulat
- 1 supilusikatäit värsket hakitud peterselli
- 6 untsi (umbes 1 1/2 tassi) tükeldatud terava Cheddari juustu, jagatud
Kuidas seda teha
- Või a 2 1/2 kuni 3-kvarti küpsetusnõel. Kuumutage ahi 350 ° -ni.
- Sulata või pudelit keskmiselt madalal kuumusel. Lisa sellerit ja sibulat ja saute, segades sageli, kuni köögiviljad on pehmed.
- Lisage sink ja jätkake küpsetamist, kuni sink on kergelt pruunistatud. Segage suppi, 1/2 tassi piima ja lisage maitsele soola ja pipart.
- Kui kartulipuderid on külmad, soojendage neid, et neid kergemini segada. Vürtsige munad ja piim koos kartulitega koos rohelise sibula ja peterselliga.
- Säilitage ligikaudu 1/3 tassi juustu ja lisage see kartulisegule.
- Lusikaami segu pannakse valmis küpsetusnõusse. Kartuli levima üle singi segu ja peal hoidma hakitud juustu.
- Piserige veidi värskelt jahvatatud musta pipraga. Küpsetage umbes 40 kuni 50 minutit, kuni see on kergelt pruunistatud.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 676 |
| Kogu rasv | 49 g |
| Küllastunud rasv | 27 g |
| Küllastunud rasv | 14 g |
| Kolesterool | 287 mg |
| Naatrium | 787 mg |
| Süsivesikud | 32 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 29 g |