Need nutikad väikesed tšillipipukaste teevad suurepärase suupiste suureks mänguks või pidu . Või serveerige neid friikartulite või tortilla laastudega lihtsa lõunasöögi või perekonna toiduga.
Külmutatud küpsiste, küpsetatud tšilli ja teie valikutest valmistatud toru teevad need ülikiired ja mugavused. Retseptis kasutage konserveeritud veiseliha ja kondiitritoitu, no-bean-tšilli või taimetoitelisi tšilli. Tükeldatud sibul ja kuker pipar muudavad maitsva küpsetamise. Mõned muud täiendavad võimalused: viilutatud küpsed oliivid, viilutatud tükid, tükeldatud värsked tomatid või purustatud tortilla laastud. Serveeri küpsetatud tšilli tassid hapukoore või guacamole nukkiga, kui soovite.
Retsepti skaleerige rahvahulga jaoks või tehke topeltkogus ja külmutage pool neist järgmiste lõunate või suupistete jaoks.
Mida vajate
- 1 (16,3 untsi) toru Pillsbury Grands küpsised
- 1 (15-unts) saab tšilli (ükskõik millise kaubamärgi või umbes 2 tassi jäätise tšilliga)
- 1/4 tassi paprikat (peeneks hakitud)
- 1/4 klaasi sibul (peeneks hakitud)
- 3/4 tassi tükeldatud taco-maitsestatud juust (või Mehhiko segu või Cheddari jack)
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahju 400 F-ni.
- Kergelt pritsige küpsetuspiraga 8 muffinikastu või määrige iga tass kergelt.
- Eraldage küpsised 8 tükki.
- Asetage küpsised kergelt lõhnapinnale. Pöörake tihvti või oma käsi, lamedes biskviiti, et teha suur ring, läbimõõduga umbes 5-6 tolli. Paigutage tainas ringi, et teeki serv moodustaks krae. Korda ülejäänud küpsiste tainas.
- Pane 1 g 1/4 supilusikatäit valmistoitud tšillit iga küpsise tassi. Top koos peeneks hakitud paprika ja sibulaga. Üles iga tassi umbes 1 1/2 supilusikatäit peenestatud juustuga.
- Pange fooliumitükk või küpsetusplaat alla muffin-tina, et saada kõik võimalikud tilgad.
- Küpsetage eelnevalt kuumutatud ahjus umbes 12 minutit või pruuniks.
Näpunäited
- Tšilikoogikute külmutamiseks küpsetage neid nii, nagu on ette nähtud, ja laske neil jahtuda. Asetage need küpsetusplaadile ja asetage küpsetuspaber külmikusse. Kui tšilli tassid külmunud tahkeks, märage need tihedalt plastpakendisse ja suunake need külmutuskambri või kaetud anumasse. Seib need kuni 2 kuud.
- Külmutatud tšillipipja kuumutamiseks keerake see fooliumile ja kuumutage 350 F ahjus umbes 25 kuni 35 minutit või kuni kuumeni. Või mähkida külmutatud tšillipipats kohe paberrätikuga ja soojendada mikrolaineahjus 50% võimsusega umbes 3 minutit, keerates pooleldi läbi. Küpsetatud toidu jääkide minimaalne ohutu temperatuur on 165 F (73,9 C). Kui tšilli tass sulatatakse, küpsetatakse ahjus 10-15 minutit või mikrolaineahjus umbes 1 minut.
- Konserveeritud küpsiste asemel kasutage külmutatud sulatatud grande või koduse küpsetatud küpsiseid .
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 149 |
| Kogu rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 12 mg |
| Naatrium | 239 mg |
| Süsivesikud | 26 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 4 g |