Lihtsalt maitsestatud segu maisist, tomatitest ja sorteeritud köögiviljadest läheb nende paprikate täidiseks. Paprikale rohkem maitse lisamiseks viige peeneks juust umbes 5 kuni 10 minutit, enne kui ahjud välja tõusevad.
Sõltuvalt paprika kujust võite lõigata topsid ära või lõigata need pooleks horisontaalselt.
Mida vajate
- 6 keskmist rohelist paprikat
- 3 tassi värsket või külmutatud maisiteradest
- 1 tassi värsket tomati (tükeldatud)
- 1 supilusikatäis sibul (tükeldatud)
- 3 spl jahu
- 1 tl soola
- 1 tl tšillipulbrit
- 1/4 tl jahvatatud musta pipart
- 2 spl sulatatud võid või margariini
- Valikuline: hakitud juust Cheddari või Cheddar Jacki
Kuidas seda teha
- Paprika lõikajad; eemaldage seemned ja valged membraanid.
- Pane paprika suure kastmega; katta soolase veega. Pange kaas ja asetage keemiseni. Keetke umbes 5 minutit; tühjendage ja tühjendage.
- Ühenda allesjäänud koostisosad; lusikas kuivatatud rohelisse paprika.
- Asetage küpsetuspann; lisage pannile umbes 1 kuni 1/2 tassi sooja vett, et paprikad jääksid niiskeks.
- Küpsetage eelnevalt kuumutatud 350 F (180 C / Gas Mark 4) ahi 35 kuni 45 minutit või kuni see on tehtud.
- * Soovi korral peenestatud juustuga umbes 10 minutit enne paprikate valmistamist.
Retseptis serveeritakse 6
Veel täidisega paprikaid