See maitsev aeglase pliidi kana ja küpsiste tass on söögikord, mida kogu pere naudib, ja sinu koerapott aitab seda kiirelt ja hõlpsalt valmistada.
Kana segu on valmistatud kombineeritud kohupiima ja kondenseeritud suppiga koos kanarindadega ja maitseainetega. Küpsised, külmutatud, konserveeritud või omatehtud, küpsetatakse eraldi ja serveeritakse kanaliha ja kasee segu.
Mida vajate
- 1 1/2 kuni 2 kg kondita kanarinda, lõigatud suurteks tükkideks
- 1/2 tükki hakitud sibulat
- 1 tass hakitud sellerit
- 1 (10 3/4-untsi) koor, kana supp, lahjendamata
- 1 (12-untsi) klaaskana kastmes
- 1/4 teelusikatäit
- linnuliha maitsestamine
- 1/2 tl kuivatatud tüümiani
- Vahetama must pipar
- 2 tassi külmutatud segatud köögivilju (sulatatud)
- 6
- külmutatud küpsised (või omatehtud, vt allpool)
- Valikuline Homemade Lõuna-küpsised:
- 2 tassi universaalset jahu
- 2 1/2 teelusikatäit küpsetuspulbrit
- 1/4 tl söögisoodat (ära jätta, kui kasutate magusat piima)
- 1 tl (napp) soola
- 6 tl võid, jahutatud
- 3/4 klaasi petipiima (või magusat piima)
Kuidas seda teha
- Aeglase pliidiplaadis asetage küpsetatud kana rinnatükid tükeldatud sibulaga ja selleriga.
- Kombineeri supp ja kastmes linnuliha maitsestamisega, tüümiani ja pipraga; vala kana üle.
- Katke ja küpseta LOW-i jaoks 5-6 tundi.
- Lisage sulatatud segatud köögiviljad, keerake aeglane pliit kõrgemaks ja jätkake toiduvalmistamist 20 kuni 30 minutit, kuni köögiviljad on pehmed.
- Vahepeal küpsetage küpsised vastavalt pakendile või valmistage koduseid küpsiseid (vt allpool).
- Et serveerida, jagage küpsis ja lusikas mõned kana ja köögiviljad üle alumise poole. Pange küpsise ülemine pool kana ja kastmes.
Valikuline Homemade küpsised
- Köögikombainis kombineeri jahu, küpsetuspulbrit ja söögisoodat (petipiima kasutamisel). Koostisosade ühendamiseks püüdke paar korda. Lõika jahutatud või tükkideks ja lisage see köögikombainile. Pulske mitu korda või kuni segu on jämejahu tekstuur. Lisage petipiim, piim ja pulss, kuni tainas hakkab moodustuma.
- Keerake tainas välja puhastatud pinnale ja sõtke kohe, kuni tainas on koos. Ärge liigutage taignat üle. Pange tainas ringi või ruudu umbes 3/4-tolline paksune ja lõigake välja ümmarguste või ruudukujuliste küpsiste lõikuritega.
- Korrige küpsised umbes 2 tolli kaugusel ükskõik kummitamata või pärgamendipaberiga vooderdatud küpsetusplaadil.
- Küpsetage eelnevalt kuumutatud 425 F ahjus umbes 12 kuni 15 minutit või kuni topsid on kergelt pruunistatud.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 695 |
| Kogu rasv | 39 g |
| Küllastunud rasv | 16 g |
| Küllastunud rasv | 15 g |
| Kolesterool | 151 mg |
| Naatrium | 2489 mg |
| Süsivesikud | 40 g |
| Kiudaine | 4 g |
| Valk | 43 g |