Need oad on suurepärased küpsetamiseks või tagumiseks. Peekon ja jahvatatud veiseliha maitsevad oad ja teevad need südamlikud koos melassi, pruuni suhkruga ja ketšupiga.
Oad on lihtne kinnitada erinevate konserveeritud ubadega. Võite kasutada oma lemmikkuibu koos sealiha ja oadega. Pinto oad, suured põhjakarbid, mereannid ja mustad ubad on suurepärased alternatiivid võid ja beebidele.
Mida vajate
- 6 kuni 8 untsi peekoni, kuubikuteks lõigatud
- 1 kilo tailiha jahvatatud veiseliha
- 1 keskmine sibul, hakitud
- 1/3 klaasi kindlalt pruun suhkrut
- 1/2 tassi ketšupit
- 1/4 tassi melassi
- 1 supilusikatäis ettevalmistatud sinep, tavaline või Dijon-stiilis
- 2 tl Worcestershire'i kaste
- 2 purki (igaüks 16 untsi) sealiha ja oad tomatikastmes, kuivatamata
- 1 can (15 untsi) saab aeduba, peenestamata
- 1 can (15 oz) lima oad või võid, kuivatatud
Kuidas seda teha
- Pange peekon suurtes nõusse, kuni see on kergelt pruunistatud.
- Eemalda pannilt; äravool paberrätikutele.
- Piserdage peekoni tilkadest välja; pruun jahvatatud veiseliha ja sibul kuni veiseliha pole enam roosa.
- Liigse rasva eemaldamine. 3 1/2 kuni 5-kvartiline aeglane pliit, ühendage peekon, jahvatatud veiseliha, sibul ja kõik ülejäänud koostisosad; segada segada.
- Katke ja küpseta LOW-i jaoks 6-8 tundi.
Teil võib samuti meeldida
Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
---|---|
Kaloreid | 651 |
Kogu rasv | 18 g |
Küllastunud rasv | 6 g |
Küllastunud rasv | 7 g |
Kolesterool | 78 mg |
Naatrium | 661 mg |
Süsivesikud | 80 g |
Kiudaine | 17 g |
Valk | 45 g |