Seal on palju erinevaid kooki panne, mida saab kasutada erinevate projektide jaoks ja võib olla raske otsustada, milline on parim valik, eriti kui teil on vaja minna välja ja osta oma projekti jaoks pan. Selleks, et teie kooki kaunistamise vajadused oleksid sobivad pannide jaoks, on see mugav. Parimad paberid mistahes kujul on enamasti alumiiniumist, millel on mittepõlev pind ja mõnel juhul silikoon. Mõned küpsetuspappid, mida peaksite kaaluma oma kollektsiooni ostmiseks , on järgmised:
- Küpsetavad lehed: need lamedad lehed võivad olla kas mittepüsivad või korrapärased ning tavaliselt helerohelised kuni tumehallid. Parim on osta lehed, mis on heledamad, sest see tähendab, et teie küpsised või jellyroll kook ei ole põlema. Tume pinnad soojasid soojust paremini. Selle probleemi vältimiseks võite katta oma pimedate küpsetuspaberitega pärgamentpaberi. Püüa osta küpsetusplaate 1 ½-tollise või 2-tollise äärega, nii et saate küpsetada ka kooke.
- Muffin pannid (cupcakes): saate kindlasti küpsetada kukeseid muffin pannil, kuid need pannid on ka ideaalne ahvatlev cupcakes. Enamik muffin pannid on 12 tassi, mis on umbes 2 ½ tolli läbimõõduga ülaosas ja 2 tolli sügav. Võite proovida ka väikseid nelki või väikseid koogikesi. Teie pann võib olla silikooni, kleepuv või tavaline alumiinium.
- Standardsed kooki pannid: need on tavaliselt alumiiniumist, heledad ja umbes 3 tolli kõrgused. Saate neid saada suurusklassides vahemikus 4 tolli kuni 16 tolli läbimõõduga ning ringidena, väljakudena, kuusnurksena, ristkülikutega ja südame kujuga. Kui kavatsete kihikoogusid teha ja teie eelarve lubab, võta üks ja seesama suurusega pannid kokku, et saaksite küpsetada kõiki kihte ühe seansi jooksul. Enamik retsepte nõuab 8-tollist või 9-tollist suurust.
- Lehtkooki pannid. Paljud pulmapallid otsustavad raha säästa, võttes ette väikese esitlemise kooki ja seejärel lehe kooki või mitu lehtkoogi tagaküljel serveerimiseks. Lehtkooki pannid võivad olla väikesed, 9 kuni 13 tollised või suured, näiteks pool leht (13-18 tolli), kolm neljandikku (15 tolli 21 tolli) ja täispanev paan (18 -26 tolli). Nende pannide ostmisel veenduge, et olete ahju mõõtmetega teadlik, sest täisleht võib mõnikord liiga suur elutuppa.
- Springform pannid: Springform pannid tulevad sarnaste suurustega ümmarguse kook pannid ja neid saab kasutada delikaatne koogid või juustukoogid, mis ei võta lahkelt üle, et need välja panna küpsetuspannist. Springformsidel on lamedad põhjad, mis eemalduvad kinnitusvahendist koosnevast ümmargusest küljelt. Kui kook on jahtunud, küpseta külgi ja jäetakse kooki külge, mis istub põhjaga täielikult puutumata. Sõltuvalt kevadiste vormide kvaliteedist võib näha, et lekkeid on mööda külgi ja põhja. See on kergesti fikseeritud fooliumikihiga või pärgamendiga põhjaosal, mis külgedega asetatud lõikamisel loob tiheda tihendi.
- Bundt pannid: Bundt pannid on ilusad röstitud pannid, millel on põletatud küljed ja keset lõik, mis loob auku. Teile jäetakse ümmargune kook, mis näeb välja nagu elegantne sõõrik. Bundt koogid on erineva suurusega ja on valmistatud alumiiniumist või mittesisalduvast viimistlusest. Kui teete pulmakeskuste jaoks väikesi esitlemise kooke, võivad väikesed bundt kook pannid olla täiuslik.
- Inglise toidu pannid: see on ilmselt ainus pann, mis sul on, et te ei soovi olla mittepüsiv. Annetköögikoogid ronivad küpsetuspaketi külgedelt, et luua oma allkirja kõrgus ja õhuline tekstuur, nii et libedal pinnal tekib korter. Enamik inglite toidu koogid on 10-tass mahutavus, kuid võite leida väiksemaid. Veenduge, et pööraksite oma ingli toidu kooki tagurpidi, et jahtuda pudelil, nii et kook ei langeks.
- Spetsiaalsed kooki pannid: valikuline panga tüüp, mida soovite oma kogusse lisada, on valikuvõimalus. Võite leida hallitusseente peaaegu iga multimeedia või filmi tegelase jaoks, super kangelased, pannid, mis loovad täiuslikke pallid, pannid, et losside kujulised koogikesed. Nendel eripakenditel peaks olema mittepõlev pind, nii et teie kuju tõuseb ühtlaselt välja.