See retsept vajab natuke hoolt. Seda tuleb pidevalt segada, ja ma mõtlen pidevalt, samal ajal kui suhkur ja koor keeb. Suhkur ja koor põlevad väga kergelt, kui nad küpsetavad. Aga kui sa seda teed, siis on sul mõned parimad nägemused, mida olete kunagi söönud.
See näpitsus on kergelt pinnasega sile, kuna peaks kõik olema õiged. Täiesti sujuva tõrje idee on tõesti vale nimetaja. Krisostomus sulab suus sõna otseses mõttes, kui seda sööd. See on palju parem kui teised võlts retseptid, kuigi Maailma Lihasem Fudge annab selle raha eest jooksu. See on peaaegu sama hea kui Vana Fashioned Cooked Fudge, mis on standard , mille vastu ma võrrelda kõiki võlts retsepte.
Järgige juhiseid hoolikalt ja teil on edu. See retsept muudab ton fudge; Ma arvan, et kaal kaalub umbes kuus naela. Nii et ole ettevaatlik, tõstke seda!
See võlv sobib ideaalselt puhkusereiside pakkumiseks või pakutavateks kinkideks, kui külalised lahkuvad. See on ka suurepärane osana puhkuse küpsise salvist või lihtsalt pakkuda suupisteid pühade ajal.
Mida vajate
- 4 tassi suhkrut
- 1-2/3 tassi kerge kreemi
- 1/2 tassi võid, lõigatud kuubikuteks
- 1 tassi piima šokolaaditükke
- 1 (12-ounce) pakis poolsweet šokolaaditükke
- 1 untsi neljakordne magustamata šokolaad, tükeldatud
- 2 tl vanilli
- Soovi korral 1 tassi hakitud kreeka pähkleid või pekanipäiseid
Kuidas seda teha
Või 13 x 9 "pann ja asetage see kõrvale.
Suures kastmes ühendage suhkur ja kerge koor. Viige see segu keemiseni, pidevalt segades - ja mõtlen püsivalt - traadiga. See segu põleb väga lihtsalt.
Võimalik, et segus hakkavad ujuma veidi pruunid bitid - see on kõik korras. Niikaua kui bittid ei ole mustad, siis läheb hästi. Lihtsalt segage raskem!
Kui segu keedetakse, keedetakse see 10 minutit, segades, jah, pidevalt, traadi tihendamisega.
Kuigi segu keeb (või tee seda ennem juba ise), on keegi teine suures kausis asetades võid, piimakokolaadikooki, poolsweet šokolaadikooki, tükeldatud magustamata šokolaadi, vanilje ja pähklit.
Kui suhkru segu on 10 minutit keedetud, valage see teiste koostisosade suures kausis. Ärge kraapige pannit.
Pekstud ja segage lõtk, kuni segu sulas ja sile. Kallutage fudge ettevalmistatud pannile, levitage seda vastavalt vajadusele, nii et see täidaks pannil ja laskma see täielikult traadist lahtris jahtuda. Katke voldik ja lase istuda 8 tundi enne lõikamist. Hoida, tihedalt kaetud, toatemperatuuril.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 281 |
| Kogu rasv | 16 g |
| Küllastunud rasv | 9 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 22 mg |
| Naatrium | 7 mg |
| Süsivesikud | 33 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 2 g |