See aeglane pliidiõlipõhise veiseliha ja kapsa kombinatsioon teeb meeldiva igapäevase söögi. See on sarnane koorimata kapsa rullidega, kuid see on veelgi lihtsam.
Soovitan riisi eraldi riivida, ja võite vabalt kasutada 28-unts-purki tükeldatud tomatite või kasutada spagetid kastmes asemel 14 1/2 untsi kanatiid tükeldatud tomatite ja 10 3/4 untsi tomati suppi. Lisage basiiliku- ja küüslaugupulbrit maitse järgi või tehke oma lemmik maitsestamise segu.
Kui te ei kasuta ekstra pehmet jahvatatud veiseliha, pruunige see pannil ja tühjendage see enne, kui lisate selle aeglasesse pliidisse.
Mida vajate
- 1 kott (16 untsi - umbes 6 tassi) hakitud kapsas ja porgandid, jagatud
- 1 £ ekstra leelis jahvatatud veiseliha (ärge pruun)
- 1/2 tl soola, jagatud
- 1/4 tl. Pipart, jagatud
- 1 keskmise sibulaga peeneks hakitud
- 1 tassi pikateraline riis (vajadusel küpseta seda eraldi)
- 1 purgi (28 untsi) täidisega spagetid kastmes
- 1/2 tassi vett
- 1/4 tsp. kuivatatud basiiliku lehed, purustatud
- 1/4 tsp. maitsestatud sool
Kuidas seda teha
- Pihusta aeglane pliit koos nonstick toiduvalmistamispritsiga.
- Pange ette valmistatud aeglase pliidiplaati pool purustatud kapsast.
- Kobarikihiga puderdama hakkliha. Puista maapirukas 1/4 tl soola ja 1/8 tl pipart. Jagage ühtlaselt tükeldatud sibulat, siis kogu riisi (või enne serveerimist eraldi riisi).
- Ülejäänud kapsa, soola ja pipraga. Kombineerige spagetid kastmega, vesi, basiilik ja maitsestatud sool; valage kapsa.
- Katke ja küpseta LOW 5 kuni 6 tundi või HIGH umbes 3 tunni jooksul või kuni riis on õrn.
Ekspertnõuanded
- Lisa 1 tl koogi tapioki tomatikastmele paksemas segus.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 638 |
| Kogu rasv | 12 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 67 mg |
| Naatrium | 558 mg |
| Süsivesikud | 91 g |
| Kiudaine | 15 g |
| Valk | 47 g |