Äriline grill võib olla gluteeni allikaks, mida kasutatakse paksendajatena, kuid teie enda valmistatud grillkastme valmistamine on kiire ja lihtne. See retsept muudab paksu igat liiki kastme, mitte liiga magusa või liiga kuuma, aga kastmes, mida kõik peaksid nautima. Kasutage seda grillitud kanaliha , ribide, tõmmatud sealiha, burgerite või pruunidega . See on ka hea gluteenivaba kana pakkumiste kastmine.
Mida vajate
- 1/2 klaasi ketšup (gluteenivaba)
- 1/2 tassi tomatikastme
- 1/2 tass õunasiidri äädikat
- 1/2 tassi ananassimahla
- 1/2 tassi pruuni suhkrut
- 1/4 topsi Worcestershire'i kaste (gluteenivaba, Lea ja Perrinsi USAs on gluteenivaba)
- 1/4 tassi vett
- 1 keskmine sibul (tükeldatud)
- 1/4 tl selleroreid (mitte soola)
- 1/2 tl paprika
Kuidas seda teha
- Kombineeri kõik koostisosad raskes, keskmise suurusega kastmes.
- Keeda keema ja keedetakse vähe 10 minutit.
- Jahutage ja hoidke külmkapis.
Kommentaarid ülevaadetele: USAs valmistatud Lea ja Perrins Worcestershire'i kastmed on gluteenivabad, kinnitatud Heinz Consumer Affairs poolt. Heinzi sõnul on kõik Ameerika Ühendriikides valmistatud Lea ja Perrinsi liigid gluteenivabad. Kui elate väljaspool USA-d ja kasutate Lea ja Perrins Worcestershire'i kaste, tehke seda, mida see ülevaataja tegi, alati silte.
Kui näete etiketil odra äädikat, sisaldab see gluteeni. Tänan seda kommentaari, et ta esitas oma kommentaarid. See on hea näide sellest, miks siltide lugemine on nii tähtis. Ma elan USA-s ja mul pole juurdepääsu märgistusele kõigis riikides müüdavatest toodetest.
Meelespea: alati veenduge, et teie tööpinnad, riistad, pannid ja tööriistad ei sisalda gluteeni. Alati loe toote etiketid. Tootjad võivad toote koostisi ette teatamata muuta. Kui kahtlete, ärge ostke ega kasutage toodet, enne kui võtke tootjaga ühendust, et kontrollida, kas toode on gluteenivaba.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 126 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 304 mg |
| Süsivesikud | 31 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 1 g |