See grillitud squashi retsept muudab suurepärase esiklaasi peaaegu kõike. Saate neid valmis saada ja seada need ülemisse riiulile või välja oma grilli küljele ja peaaegu unustada, kuni olete valmis sööma.
Mida vajate
- 3 väikest lillkapsast
- 1/2 tassi / 120 ml
- asiago juust , riivitud
- 1/4 tassi.60 ml või
- 2 supilusikatäit / 30 ml värsket peterselli, peeneks hakitud
- 1 supilusikatäis / 15 ml pruuni suhkrut
- 2 teelusikatäit / 10 ml värsket salvei, peeneks tükeldatud
- 1 tl / 5 ml sibulapulbrit
- 1 tl / 5 ml vahtrasiirupit
- 1 tl / 5 ml soola
- 1 tl / 5 ml must pipart
Kuidas seda teha
1. Lõigake tuulerõngas pooleks ja eemaldage seemned ja stringid. Lõika umbes 1/2 tollise sügavusega 1-tolline pikk riba maha squash poolte välisküljel. Ära tee liiga suurt. See aitaks stabiliseerida grillvõrega purgis. Asetage poolid suureks lõikekorralduseks ja lükake need kõrvale.
2. Eelsoojendage grill keskmise kuumusega.
3. Kastrulis ühendage võid, suhkur, salvei, sibulapulber, vahtrasiirup, sool ja pipar ja kuumutage, kuni või sulatatakse ja suhkur lahustub umbes 3-4 minutit.
Pintsli segu pealetükkide seestpoolt.
4. Grilli squash tükid lõigatud pool üle keskmise kaudse kuumuse umbes 45 minutit. Piserdage juustu ja peterselli sskoobi lõigatud küljel ja jätkake grillingiga umbes 20 minutit või kuni sskuht on pehme ja juust pruunistatud. Eemalda grillist ja serveeri soojas.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 90 |
| Kogu rasv | 8 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 20 mg |
| Naatrium | 444 mg |
| Süsivesikud | 5 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 1 g |