Seda lihtsat kartulipaketit saab valmistada otse koos grilli põhikäiguga. See retsept sobib ideaalselt igapäevasele toidule, kuid on ettevõtte jaoks maitsev.
Mida vajate
- 2-3 naela / 1,1-1,3 g punast kartulit (lõigatud 1 tolli tükkideks)
- 1 punane paprika (lõigatud õhukesteks ribadeks)
- 1 väike sibul (tükeldatud)
- 2 supilusikatäit / 30 ml oliiviõli
- 2 tl / 10 ml tšillipulbrit
- 1 tl / 5 ml meresoola
- 1/2 teelusikatäit / 2,5 ml küüslaugupulbrit
- 1/2 teelusikatäit / 2,5 ml
- punase pipra helbed
Kuidas seda teha
- Eelsoojendage grill keskmise kuumusega.
- Kombineeri kõik koostisosad suures kausis ja loksutama hästi.
- Tõmmake kaks väga paksu fooliumi, et teha topelt paksune leht.
- Asetage kartulid lehe keskosas, keerake küljed üles, et luua pakk ja tihendada mahlad.
- Pakkige grillile ja küpseta 15 minutit.
- Pöörake ja laske veel 15-18 minutit süüa.
- Koormahakkudega kastmiseks lõigake pakend, laske jahtuda minut või kaks, seejärel avage foolium, et kartul välja võtta.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 167 |
| Kogu rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 326 mg |
| Süsivesikud | 31 g |
| Kiudaine | 4 g |
| Valk | 4 g |