Puuviljasalati ettevalmistamiseks puuduvad karmid ja kiireid eeskirju, seega võite vabalt kasutada värskete puuviljade kättesaadavust. Peamine asi on otsida erinevaid värve ja tekstuure.
Selle retsepti jaoks soovitame kasutada hiina virsikuid, need on teistest virsikutest magusamad ja Hiina kultuuride pikaealisuse sümbol. Kuid muud tüüpi virsiku võib asendada.
Lisavärgina lisage soovi korral mõne pipraga lehti.
Mida vajate
- 2 supilusikatäit suhkrut, vastavalt soovile
- 1/4 tl mandliekstrakti
- 1/4 tl viie vürtsi pulbrit
- 1 banaan, kooritud ja viilutatud
- 1 tassi mango viilud, värsked või konserveeritud
- 2 kiivist
- 1 suur virsik
- 3 kuni 4 Suured maasikad
Kuidas seda teha
- Segage koos suhkru- ja mandliekstrakti. Segatakse viie vürtsi pulber. Kõrvale panema.
- Koorige ja viilutage banaani. Kui kasutate värsket mango, koorige ja viiluta mango. Lõika varred ära kiivi puuviljast ja parandage nahka. Paigaldage kiivid küljele ja viilu. Pese ja viilutage virsikut õhukeselt. Pese maha maasikad ja lõigake need pooleks.
- Kaussi pannakse banaani viilud rõnga ümber serva. Paigaldage Kiwi viilud keskel. Piserdage veidi suhkru segu. Lõigake mango viilud banaanide ja kiivide peal. Piserdage veidi suhkrut üle. Paigaldage nõusse viilud virsiku ümber. Piserdage uuesti. Pange maasikad keskel ja puista ülejäänud suhkur üleval.
- Enne serveerimist koo ja lõika.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 170 |
| Kogu rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 51 mg |
| Süsivesikud | 41 g |
| Kiudaine | 6 g |
| Valk | 3 g |