Mida vajate
- 12-16 untsi viilutatud seened või 3 purki (igaüks 4 untsi), kuivatatud
- 1 supilusikatäis võid
- 3 tassi kana puljongit
- 2 supilusikatäit sibul, tükeldatud
- Soola ja pipar maitsta
- 2 supilusikatäit universaalset jahu
- 1 tassi hapukoor
- 1 tass pool ja pool või täispiim
Kuidas seda teha
- Kastrulis, viilutage viilutatud seeni või; asetage aeglasesse pliidisse.
- Lisa kana puljong, sibul, sool ja pipar; sega põhjalikult.
- Katke ja küpseta LOW-i jaoks 5 kuni 7 tundi (kõrgel 2½ kuni 3 tunni jooksul).
- Umbes 30 minutit enne serveerimist pöörake HIGH.
- Jahuta ja hapukoor; lisa pooleks ja pooleks piimaga aeglaselt pliiks.
- Küpseta, kuni see veidi paksub.
Veel retsepte
Krabi- ja seenekapsa retsept
Kreemjas seenekapsas Cheddari ja Andouille'i seafoodiga
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 176 |
| Kogu rasv | 12 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 31 mg |
| Naatrium | 617 mg |
| Süsivesikud | 13 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 5 g |