Serveerige see vorsti ja munapasta hommikusöögiks või hommikueineks koos magusate rullide või muffinide ja viljatega.
Pähkel on mugav, sest see on varem õhtul valmis. Hommikul saate see lihtsalt ahi panna ja teil on umbes 45 minutit kuum ja maitsev hommikusöök.
Mida vajate
- 1-kilo vorsti (hommikusöögi tüüp, kuum või kerge)
- 4 tl võid
- 6 viilu leiba (eemaldatud kooritud)
- 1 1/2 tassi hakitud juustu Cheddari (6 untsi)
- 5 suurt muna (hästi pekstud)
- 2 tassi poole ja pool
- 1 tl soola
- 1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart
Kuidas seda teha
- Asetage pannile keskmise kuumusega ja lisage vorsti, küpsetage, lagundage ja keerates, kuni vorsti pole enam roosa. Tühjendage ja tühjendage.
- Sulata võid 9-meetris-2-tollises küpsetusnõus. Ärritage leib tükkideks ja piserdage sulatatud võid. Piserdage küpsetatud vorsti purustatud leiva kihil. Valage hakitud juust ühtlaselt üle vorsti kihi.
- Keskmise kaussi korral pühkige munad poole võrra, soola ja pipraga; valage kastrulisse.
- Kastke ja küpsetage küpsetamine 8 tundi või üleöö.
- Kuumutage ahi 350 F juurde
- Enne küpsetamist võtke kastrul külmkapis umbes 20-30 minutit.
- Avasta kastmik ja küpseta eelnevalt kuumutatud ahjus 45-50 minutit või kuni see on seatud. Kui kahtlete, kontrollige temperatuuri koheselt lugeda toidu termomeetriga. Munade ja munarestade minimaalne ohutu temperatuur on 160 F
Serveeri muffinite või magusate rullide ja lõigatud puuviljadega.
Variatsioonid
- Lisage vorsti kihti umbes 1/2 tassi hakitud sibulat.
- Asendage vorsti umbes 2 tassi kuubikuteks jäänud sinki või surnud veiseliha või umbes 1/2 kilo küpsetatud peekonist.
- Vahetage poole ja pool täispiimiga või poolpiima ja poolkreemi kombinatsiooniga.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 798 |
| Kogu rasv | 66 g |
| Küllastunud rasv | 34 g |
| Küllastunud rasv | 22 g |
| Kolesterool | 358 mg |
| Naatrium | 1,215 mg |
| Süsivesikud | 15 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 37 g |