Tehke oma Homemade koogikombinatsioon , siis valmistage sellest segust vürtsi kooki. Lihtne segu valmistamine, odavam ja teie jaoks hea - saate koostisosi kontrollida! Lisaks on tore teada, et kui teil on vaja retsepti jaoks kiiret kooki segu, on sul alati alati koostisosad, mis teevad käsitsi segu .
Kui soovite, võite selles retseptis vürtse suurendada. Kuid olge ettevaatlik, suurendades muskaatpähklite, nelkide ja pähklite kogust. Need vürtsid on väga tugevad ja võib kooki üle kanda, kui lisate liiga palju.
Soovi korral saate selle retsepti juurde lisada muid koostisosi. Mõned hakitud pekanipähklid või kreeka pähklid, umbes 2/3 tassist, oleksid maitsvad. Lisage mõned rosinad, kas pimedad või kuldsed, või sõstrad. Lihtsalt veenduge, et lisate retseptile ainult ühte tassi neist koostisainetest või võite kaaluda seda liiga palju. Koorige pekanipähklid või rosinad veidi jahu, nii et nad jäävad kooki küljest kinni ja doonid kooki küpseta põhjaga põhja.
Ma arvan, et see kook maitseb kõige paremini, kui see on külmutatud lihtsa kreemjuustu külmumisega. Pehme magus ja kergelt küpsetatud maitse muudab kooki vürtsid. Pärast mõnusat õhtusööki serveerige tassi kohvi magustoidu jaoks või sööge teega pärastlõunase suupisteid.
Mida vajate
- 4 tassi Homemade kookide segu
- 1 tl jahvatatud kaneeli
- 1/2 tl muskaatpähklit
- 1/8 tl küünt
- 1/8 teelusikatäis allspice'i
- 2 tl vanilli
- 1/2 tassi õli
- 3 muna
- 1 tassi piima
Kuidas seda teha
Kuumuta ahi 350 kraadi F. Spetsiaalselt kaks 8-tollist ümmargust kooki pannid VÕI üks 13-x 9-ne kokteilisest pannist, mis sisaldab jahu ja mis on kõrvale asetatud.
Valage ühe osa kooki segust suur kauss ja segage vürtsid.
Tehke segu keskele hästi ja lisage vanilje, õli, munad ja piim. See segu segatakse 1 minutiga väikese kiirusega elektrisurutiga, kuni see segatakse. Tõmmake kausi küljed ja põhjad ning laske keskmiselt kiirusel 2 minutit pikk, kuni taina on sile.
Valage taigna valmistatud pannidesse ja küpseta kihikoogid temperatuuril 350 ° F 20 kuni 30 minutit või kuni kook tõmbub tagasi, kui seda kergelt keskel pressitakse, ja see hakkab panoraami servadest eemale tõmbama. Küpsetage 9 "x 13" kooki 25 kuni 35 minutit, kuni kookide testid on tehtud.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 81 |
| Kogu rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 44 mg |
| Naatrium | 121 mg |
| Süsivesikud | 10 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 4 g |