Sa oled kas marjapumpukaspärane inimene või šokolaadikübi pannkook. Kuigi ma austan šokolaadi kiipi mängimist, armastan ma marjapanekeele. Hubby eelistab šokolaadi tüüpi, seega peame vahelduma!
Kui sa oled meeskonna marjaga, siis armastad neid vaarikakaste! Marjakartulid on veelgi maitsvad, kui neid tuhmake marjakastmes. Ma armastan vaarikaid kõige paremini ja on tore proovida erinevat marja, välja arvatud mustikad, pannkooke!
Need pannkoogid on ülipikkad, et koos kokku puutuda. Ma kasutan alati põhilist pannkoogi retseptina ! Vaarika kastmes on tõesti lihtne valmistada. See on lihtsalt vaarikad ja suhkur! Võite ka vaarikaid asendada maasikatega või mustikaga, olenemata teie käest. Võite kasutada värskeid või külmutatud vaarikaid. Mulle meeldib hoida sügavkülmikus külmutatud marju laupäeva hommikul pannkoogid!
See muudab väiksema partii pannkoogid (umbes 8, sõltuvalt suurusest), nii et see on suurepärane, kui teil on väike perekond. Kuid saate seda hõlpsasti kahekordistada või kolmekordistada, kui teil on suurem perekond või rohkem külalisi. Samuti võite teha suurema partii ja külmutada lisad pärast seda, kui need on jahutanud. Nad soojendavad hästi rösteri või rösteri ahjus!
Mida vajate
- 1 muna
- 1 1/2 tassi piima
- 2 supilusikatäit võid (sulatatud)
- 1 1/3 tassi jahu
- 3 tl küpsetuspulbrit
- 1 supilusikatäis suhkrut
- 1/2 tl soola
- 1/4 tl vanilliekstrakti
- 2 tassi vaarikat (värske või külmutatud)
- 1/4 tassi suhkrut
Kuidas seda teha
- Enne alustamist kuumutage malmist vihma või pann keskmisel kuumusel. Veenduge, et see on kena ja kuum ja seejärel alandage temperatuuri, enne kui hakkate küpsetama pannkooke.
- Murdke kokku muna, piim ja sulatatud või. Sel ajal valatakse ka vanilli.
- Vahustage jahu, küpsetuspulbrit ja soola eraldi kausis. Muna ja piima segu pühkige aeglaselt. Hea küll, et taigna on veidi koorik, ole ettevaatlik, et mitte segada. Lase tal istuda umbes viis minutit. Kui taik on liiga paks, paisub taija, lisage veidi piima.
- Kuigi tainas istub, kuumuta 1 tass vaarikat, 1/4 tassi suhkrut väikeses kastmes. Küpseta keskmisel madalal kuumutamisel umbes 5 minutit, kuni see on pisut paksenenud, kuid siiski kenasti.
- Määrige maastik. Lusikatäis taigna umbes 1/4 tassi portsjonit vihma lisage mõned vaarikad, lase küpsetada mõni minut ja seejärel klappida. Küpsetage mõni minut teisel pool.
- Piserdage vaarikakastmega pannkoogid ja piserdage pulbristatud suhkruga.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 329 |
| Kogu rasv | 14 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Kolesterool | 76 mg |
| Naatrium | 779 mg |
| Süsivesikud | 46 g |
| Kiudaine | 6 g |
| Valk | 8 g |