Need super-lihtsad küpsised on suurepärased variatsioonid lihtsatest küpsetutest. Saate neid hommikusöögiks teha ilma probleemideta. Lihtsalt segage ja küpsetage, päris palju. Serveerige neid teisi hommikusöögi lemmikutesse, nagu munad ja vorstid. Võite ka küpsetada neid pärastlõunase suupiste või pärast kooli, kui lapsed koju koju nälgivad. See maitse on suurepärane iga päeva ajal ja sobib suurepäraselt pärastlõunase tee serveerimiseks.
Mida vajate
- 2 tassi universaalset jahu
- 1 spl küpsetuspulbrit
- 1 tl soola
- 1/4 tass lühenemist
- 1 tassi piima
- 1 tassi värsket mustikat
- 2 spl suhkrut
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi 450 kraadi juures F. Määrige küpsetusplaat lühenenud või mittesisalduva pihustiga.
- Keskmises kausis segage jahu, küpsetuspulbrit ja soola. Lõika lukustus kahvliga.
- Piima segatakse, kuni jahu on märg. Ärge üle segage.
- Murduvad mustikad.
- Suurel lusikatäigul tõmmake õlitatud küpsetusplaadile. Piserdage topsi suhkruga. Küpseta temperatuuril 450 ° F 15 minutit või kuni see on tehtud.
Küpsise valmistamise näpunäited:
Enne küpsiste segamise alustamist küpsetage ahi. Niimoodi tuleb ahju täielikult kuumutada, kui olete lõpetanud taigna segamise ja pannakse küpsetusplaadile. Kui see ei ole valmis, oodake veel minuti või kaks, kuni ahi on saavutanud õige temperatuuri.
Neid küpsiseid saab külmutada. Hoidke küpsiseid õhukindlates kotides, et vältida sügavkülmiku põletamist. Vajadusel eemaldage need sügavkülmast ja lase neil sulatada enne söömist või soojendage neid ahjus või mikrolaineahjus.
Osta küpsetuspulbrit väikestes kogustes, kui te ei küpseta palju. Küpsetamine pulber kaotab oma potentsiaali aja jooksul.
Pane küpsetuspulber asendajaks, kombineerides 1 tl söögisoodat ja 2 tl kotti tartarist. See asendab 1 retsepti kutsuvat küpsetuspulbrit.
Ärge kunagi segage küpsiste taigna kuni sujuvaks. Sa tahad segada küpsise taigna, kuni jahu on märg, kuid taignas on veel tükke.
Muna asemel võib kasutada munade asendajat.
Selle retseptiga saate muna välja jätta ja asendada see 1/4 tassi veega.
Piimapulbri konversioonitabel on piim. Kasutage seda, et välja selgitada, kui palju piima lisatakse veele, kui piim asendatakse retseptiga.
Sojapiima võib asendada mandli piimaga või mis tahes liiki piimaga.
Selles retseptis võite kasutada mistahes tüüpi piima: täispiim, koor, madala rasvasisaldusega piim jne. Piima võib asendada ka veega ja rasvata piimaga .
Hoidke jahu korralikult, et see ei kahjustaks.
Küpsiste pehmeks hoidmiseks hoidke neid kilekotti.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 115 |
| Kogu rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 7 mg |
| Naatrium | 456 mg |
| Süsivesikud | 12 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 2 g |