See maitsev vürtsikas jalapeno juusturburgi retsept sobib ideaalselt burgerivabrikutele, kes tunnevad oma liha vähese kuumusega. Reguleerige jalapenoste arvu, mis sobivad teie konkreetsele suhkrule.
Mida vajate
- 3 naela jahvatatud veiseliha
- 1 kuni 2 marineeritud paprikapulbrit, peeneks hakitud
- 1/2 pakendis kuivatatud sibula supp
- 1/2 supilusikatäis praht maitsestamist
- 1 tl soola (kosher või meri, vajadusel rohkem)
- 1/4 tassi Worcestershire'i kastmes
- 6 viilu Ameerika juust (või valitud juust)
Kuidas seda teha
- Sega kõik maitseained, sealhulgas jalapenos, koos jahvatatud veiselihaga suure segamisnõusse.
- Vormi segu 6 pool-tolli paksus pakstis.
- Kuumuta eelsoojendav grill.
- Küpseta 3-4 minutiks mõlemal küljel või kuni saavutatakse soovitud tase, kuigi on soovitatav teha hästi.
- Koht juustu burgeritele viimase küpsetamise minuti jooksul.
- Kui burgerid on küpsetatud ja juust sulatatakse, eemaldatakse grillist ja serveeritakse röstitud hamburgeri kapsleid täiendavalt viilutatud jalapenos.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 532 |
| Kogu rasv | 26 g |
| Küllastunud rasv | 10 g |
| Küllastunud rasv | 11 g |
| Kolesterool | 203 mg |
| Naatrium | 1,323 mg |
| Süsivesikud | 5 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 66 g |