Prints Edwardi saar kohalikud toidud

PEI ümbritsevad säravad sinised mered on suurema osa kohalikust söömisest, sest kalad ja karbid püütud ja kasvatatud neis vetes. Punane savi pinnas on rikas ja see tähendab, et pärast nende pika suvepäeva tabamist jõutakse ületäitumiseni.

• 01, 05

  Prints Edward Islandi hooajaline toode

  PEI-l on nii palju väikseid provintsi veel palju talusid. Põllumajandustootjate turge ja talumajapidamisi ei ole liiga raske leida, nii et teate, mida oodata, kui seda PEI hooajatoodangu juhendit kasutades .

• 02 of 05

  PEI kartul

  PEI pinnas kasvab maailmas tuntud (hästi, vähemalt Kanada-kuulsate) kartulitena. Need on tähelepanuväärselt koorikud ja seda väärt otsivad. Nad pakuvad ka suurepäraseid friikartulid ja teravilja ning täiuslikku kartulipüree , mis kõik on suurepärased, kui palju provintsis saadaval olevaid mereande.

• 03 of 05

  PEI Lobster

  Värske, magus, õrna homaar on kohalikele ja külastajate jaoks väga hea meel. Vaadake, kuidas osta homaarit , kuidas valmistada homaari ja kuidas süüa homaari .

• 04 05

  PEI austrid

  Paljud austrid, sealhulgas kuulus Malpeques, on kasvatatud Prince Edwardi saare ümbruses asuvates puhastes vetes. Vaadake seda suurepärast kaarti PEI austritest, et saada lisateavet ja saada rohkem teavet austrite kohta siin .

• 05 05

  PEI rannakarbid

  PEI-de vetes on koduks ka teised kaksikloomad, sealhulgas laialdaselt levinud köisikasvanud (ilma rasvata) rannakarbid, mida kasvavad selle saare provintsi üle 130 rannakarbi kasvataja. Prints Edwardi saar oli esimene provints, kus kasvatatakse kultiveeritud rannakarbi, ja nüüd on PEI spetsialiseerunud eriti tormilistele proovidele, mis on märkimisväärselt suuremad kui nende metsikud kolleegid. Vaadake, kuidas mõnusad pähklid tappa, kui mõned käed kätte saada.