Mis toimub New Hampshireis?
New Hampshireil on lühike, magus kasvuperiood, nagu kogu New England. Nagu nii paljudes kohtades, kui hakkate ringi vaatama, on palju kohalikke tooteid. Sõltuvalt kasvuperioodist võib saagi kättesaadavus varieeruda.
Soojematel aastatel alustavad hooajad varem ja kestavad kauem; külmematel aastatel hakkavad saagiajad hiljem algama ja lõpevad varem. Samuti võite otsida toitu hooaja ( kevad , suvi , sügis , talv ) või piirkonna järgi.
Õunad, august ja september (saadaval külmhoones kuni kevadeni)
Arugula, aprillist juunini ja september kuni november
Spargel, mai lõpus juunini
Basiilik, juuli-september
Peet, juuli-oktoober (saadaval külmhoones kevadel)
Murakad, augusti lõpus
Mustikad, juuli lõpus septembrini
Bok Choy , juuli kuni oktoober
Brokkoli, juuni lõpus oktoobrini
Brüsseli kapsas, septembrist novembrini
Kapsas, juuli kuni oktoober (saadaval külmhoones kevadel)
Cantaloupes, august ja september
Porgand, juuni-november (saadaval külmhoones kogu aasta jooksul)
Lillkapsas, septembrist novembrini
Chard, juuli kuni oktoober
Sähkliroheline, juuli-november
Corn, juuli lõpus kuni septembrini
Jõhvikad, oktoober kuni detsember
Kurk, august ja september
Baklažaan, juuli lõpus septembri lõpuni
Fiddleheads, aprill ja mai
Küüslauk, august kuni oktoober (salvestatud aastaringselt)
Küüslauguköögid / roheline küüslauk, mai ja juuni
Viinamarjad, september ja oktoober
Rohelised oad, august ja september
Roheline sibul, mai kuni oktoober
Maitsetaimed, erinevad kevadel sügisel
Kale, juuli-november
Porgand, august kuni november
Salat, mai kuni november
Melonid, august ja september
Mündid, juuni kuni oktoober
Morelis , kevad
Seened (kasvatatud) aastaringselt
Seened (metsikud), sügisel kevadel
Nettles, kevad
Sibul, august kuni oktoober (saadaval külmhoones kevadel)
Pastinak, oktoober ja november (saadaval kevadel külmhoones)
Pirnid, august oktoobrini
Hernesroheline mai ja juuni
Herned ja hernesukud, juuni kuni augustini
Peppers (magus), august ja september
Ploomid, septembri alguses
Kartul, august kuni oktoober (saadaval külmhoones kogu aasta jooksul)
Pumpkins, oktoober (saadaval külmhoones talvel)
Redis, mai september
Vaarikad, juuli - augusti lõpul, teine saak septembri lõpus
Rabarber, mai ja juuni
Rutabagas, oktoober ja november (saadaval külmhoones kevadel)
Shallots , august ja september (külmhoones talvel)
Tõmba herned / lumeherned / hernesukud, juuli ja august
Spinach, juuni, teine vilja saata august oktoobriks
Squash (suvi), juuli-september
Squash (talv), september kuni november (saadaval külmhoones kevadel)
Maasikad, juuni lõpus juulis
Tomatid, juuli kuni oktoober
Ribid, september ja oktoober (saadaval kevadel külmhoones)
Arbuusid, august ja september
Talvine squash, september novembrist (saadaval kevadel külmhoones)
Suvikõrvits, juuli-september
Suvikõrvitsmed, juuni-september