See maitsev ja värviline kana Lo Meini retsept kasutab ramina nuudlite supe segu aluseks. See muudab selle väga lihtsaks. Kõik värvilised köögiviljad lisavad selle lihtsa retsepti suurepärase maitse, tekstuuri ja toitumise.
Iga Aasia retsept, mida nimetatakse "lo mein", tähendab lihtsalt seda, et see sisaldab riisijahu asemel nisujahu. Need maitsvad retseptid on tavaliselt lihtsalt friikartulid ja sisaldavad lihtsalt kastmes kana, veiseliha või sealiha koos köögiviljadega. Selles roogis saate erinevaid köögivilju erineda, lahutades mõned ja lisades teisi.
Segamispastmisel on oluline, et kõik koostisosad oleksid täielikult ette valmistatud enne, kui panete ahju ahju ülemisse serva. Kui koksimine algab, ei saa te sibulat lõigata või küüslauku hakata või hakkima hakata. Saate valmistada köögivilju enne tähtaega ja seejärel hoida neid, kaetud, külmikus, et säästa aega, kui olete valmis sööma.
See üks toidupulber on iseenesest täielik. Soovi korral saate lisada rohelise salati või puuviljasalati, kuid see ei ole vajalik. Nautige seda roogi klaasiga valget veinit hõivatud nädalavahetuse jooksul.
Mida vajate
- 2 (3 untsi) pakendid kana maitse ramen nuudlite supp segatakse
- 3 tassi keeva veega
- 2 spl maisitärklist
- 2 tassi kanapuljongit
- 1 punane paprika, viilutatud
- 1 kollane või roheline paprika, viilutatud
- 3 küüslauguküünt, hakitud
- 2 tassi lumesahad
- 2 tassi viilutatud seeni
- 2 spl oliiviõli
- 1-1 / 2 naela kondita, nahahaavatud kana rinnatükid, viilutatud
- 2 supilusikatäit vähese naatriumsüseeritud kastmega
Kuidas seda teha
Pange nuudlid suures kausis, puista 1 maitsmispakendiga ja katke keeva veega. Kõrvale panema.
Kombineerige maisistärklist ja kanapuljongi keskmises kausis, segage hästi traadi külge ja asetage kõrvale.
Valmistage kõik köögiviljad ja kana.
Kui olete valmis süüa, kuumutage 1 tl õli lauakestes või suurt, rasket kapslit keskmise ja kõrge kuumusega. Segage paprika, küüslauk, lumesahad ja seened kuni värske pakkumiseni.
Eemaldage kastmed köögiviljadest ja pane see kõrvale.
Lisa ülejäänud 1 supilusikatäit õli veini või pannile ja soojendage, kuni õli läheneb. Fritti kana viiludeks kuni täielikult keedetud temperatuurini 160 ° F, umbes 3-5 minutit.
Segage kana puljong ja maisitärklise segu ja valage see pannile; tuues keema.
Tagastage köögiviljad kastmega koos sojakaste. Loputage nuudlid, visake ära vett, mis ei ole imendunud, ja lisage need pannile.
Sega-prae keskmise ja kõrge kuumusega, kuni segu kuumutatakse läbi ja kaste on paksenenud. Serveeri kohe.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 485 |
| Kogu rasv | 22 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 10 g |
| Kolesterool | 95 mg |
| Naatrium | 1,063 mg |
| Süsivesikud | 34 g |
| Kiudaine | 4 g |
| Valk | 37 g |