Provaanika sinep on fantastiliselt maitsekas sinep, mis sageli jääb tähelepanuta. Valmistatud dijoni alusega ja segatud röstitud punaste paprikate, küüslaugu ja maitsetaimedega, sinep pakendab tonni maitset vähese kalorsusega. Mõni osa sellest maitsestatud levib soojas terve nisust mähises ja peal värske toitainega pakitud spinatiga, särav ja elav pesto, rikkalik ja lõtv kooritud kitsejuust, magusad ja vürtsised peppadews ja valge pakendatud rotisserie kana.
Selle retsepti tegemiseks kasutasin jäljitult tõmmatud rotisserie kana, kuid võite täiesti kasutada teist valku nagu grillitud praed, krevetid või küpsetatud kala. Ja kui te ei söö liha, võite täiesti lisada röstitud portobello seened või mõned praetud tofu.
Ja kui te ei leia provenahalist sinepi ja peate kohanema, soovitan ma proovida mõnda tõeliselt hea röstitud punase pipra hummu või isegi mõnda päikesekuivat tomati tapanaadi vahetada provenahalist sinepi.
Mida vajate
- 1 terve nisu (ümbritsetud)
- 1 spl provaalika sinep
- 1 väike peotäis orgaaniline spinat
- 1,5 spl. Peppadews (tükeldatud ribaks)
- 1 spl kitsejuust (purustatud)
- 1/4 tassi orgaanilist
- rotisserie kana (tõmmatakse paksudeks tükkideks)
- 1 spl pesto
Kuidas seda teha
- Alustage kogu nisukestuse soojendamisel ahjus või rösteris. Järgnevad proovid sipelga külge ühele poole mähitud ja pestot teisele. Lisage spinati ja virsiku röstitud kana, peppadews ja kooritud kitsejuustuga.
- Rullige pooleks või kord nagu tako ja naudi. See võileib on kõige parem kohe valmistatud, kuid kui see on tihedalt pakitud ja külmkapis hoitud, võib see võileib kesta kuni 6 tundi enne liiga soe saamist.