Sellel on kindlasti mõningaid rahustavaid omadusi, sealhulgas emotsionaalseid omadusi
Kana-supp võib olla ülim mugav toit. Selle rahustav lõhn ja rikkalik maitse toovad tagasi mälestusi ema või vanaema kohta, mis armuliselt seob potti köögis.
Võite olla üllatunud, et õpivad, et hiina söövad rohkem kana suppi kui ükski teine kultuur.
Kana-supp on tugevalt Ashkenazi juudi kultuuris traditsioonilises toidus, mis on kogu maailmast rännanud, kui juudid kogu maailmas rändasid.
Ja loomulikult on Passoori tähistamisel kana supp mänginud keskset rolli.
Seda mahedat suppi peetakse ka talupojaks, sest seda võib kana osadest, mis ei pruugi lihavad, kuid sisaldavad intensiivseid maitseaineid nagu kael, seljaosa, tiivad ja kondid, vallandada. Pärast seda, kui terve kana liha on kasutatud ühe peamise söögikorra jaoks, saab rümba muuta võrdselt hõõguvaks ja rahuldavaks suppiks.
Kas kana-supp juudi penitsilliin?
Selles küsimuses on veel teaduslik otsus. Kindlasti tundub, et see aitab külmavärinad ja ummikuid, kuid see ei pruugi olla parim valik mao ärrituseks, kui see pole rasvavaba.
Mõned uuringud näitavad, et osutavad kana supi kindlatele tervendavale omadusele, samas kui teised teatavad, et kuum supp võib anda sama tulemuse. Arstid näivad olevat nõus, et kuum, maitsev puljong aitab avada ninaõõnesid ja leevendada kurku kuni poole tunni jooksul.
Õunapuu läbimine õlgedest ei anna sama kasulikku tulemust, kui tarbida kuuma suppi lusikaga. On selge, et aur ja lõhn on olulised tegurid.
Selged supid annavad vajaliku toiduse ja hüdratsiooni, aidates samas söögiisu stimuleerida. Kindlasti kaasneb ka emotsionaalne tegur.
Imetused kodust, mida imevad ema lapse supi supp, või lihtsalt soe mulje kuumast suppist. Tähelepanu, hoolivus ja armastus on hea ravim ja nad on tugev komponent suppide tegemiseks kellegagi, kes tunneb ilmastikku. See võib isegi olla hingele hea, nagu kuulus raamat ütleb.
Millist kana suppi teha?
Igasugune kana supp teeb do-selge puljong, kana nuudlid, riisi kana, kana köögiviljad ja isegi kana koor. Te saate idee - sõna "kana" peab olema tervendava maagia nimi, kui te arvate seda kultuurilist nähtust. Siit leiad kõik, mida sa kunagi soovisid kana supi kohta teada saada .
Kana-supi kokaraamat
- "Kogu maailm armastab kanauppi"
- "Daily Soup'i kokaraamat"
- "Suupistete pidu"
- "Kana supp hõivatud emade hingamise retseptidele"