Valge ubade supp Hamiga

See on lihtne supp teha ja see on piisavalt sügav, et olla peamine roog. Pärake seda bean-suppi värske küpsetatud maisijahu või koorikuga rullides.

Mida vajate

• 1 lihase sinki luu
• 3 tassi vett
• 3 tassi
• kanapuljong
• 2 küüslauguküüs, purustatud ja hakitud
• 1 tassi tükeldatud sibulat
• 1 tassi küpsetatud porgand
• 1 tassi tükeldatud seller
• 1/2 tassi tükeldatud apteegitilli, vabatahtlik
• 1/4 tl jahvatatud musta pipart
• 2 tl värsket või kuivatatud peterselli
• 2 teelusikatäit
• Kreooli maitsestamine või
• maitsestatud soola segu
• tüümiani kiskus
• 1 tassi maisi tuum
• 1 tass külmutatud hakitud spinati või sinep rohelisi
• 2 purki (igaüks 15 untsi) Põhja- või mereväe uba, kuivatatud ja loputatud
• 2 purki (14,5 untsi) tomatid, kuubikuteks lõigatud
• 1 tassi tükeldatud sink, vabatahtlik

Kuidas seda teha

1. Kombineeri singi luu, vesi ja kanapuljong suurtes kastmes. Lisage küüslauk, sibul, porgand, seller, apteegitill, pipar, petersell, Creole maitsestamine ja tüümian. Keeda keema. Vähendage soojust, katke ja keedetakse 1 kuni 1 1/2 tundi.
2. Lisage mais, spinat või sinep rohelised, oad ja tomatid.
3. Eemaldage sink luu ja lõigake liha luust ja täringust. Suppupi ülaosas olevast rasvast eemaldage ja lisage sink koos täiendava singiga, kui kasutate.

1. Maitske ja lisage soola ja pipart maitse järgi.
2. Keeda umbes 30 minutit kauem.

Teil võib samuti meeldida

Valge ubade supp koos viinaga, kammkarbi, squashi ja spinatiga

Slow Cooker läätse supp suitsutatud küpsisega

Kapsa ja valge ubade supp vürtsise küpsisega

Must-okiseeritud herned ja rohelised supp

Toitumisjuhised (portsjoni kohta)
Kaloreid	369
Kogu rasv	2 g
Küllastunud rasv	1 g
Küllastunud rasv	0 g
Kolesterool	4 mg
Naatrium	792 mg
Süsivesikud	68 g
Kiudaine	19 g
Valk	23 g

(Meie retseptide toitumisalane teave arvutatakse koostisainete andmebaasist ja seda tuleb pidada hinnanguliseks. Üksikud tulemused võivad erineda.)