Ma panin selle nõusse suitsutatud kana vorsti, kuid võite kasutada andouille, kielbasa või oma lemmikmaitset. Serveerige see vorstijahu kooritud leiba ja viskoosiga salatiga.
Mida vajate
- 1/4 tassi pakitud pruun suhkrut
- 1 nelk küüslauk, hakitud
- 1 tl soola
- 1/4 tl muskaatpähklit
- Vahetama kogu lõhna
- Vahetama must pipar
- 1/2 keskmise peakapsa, jämedalt tükeldatud,
- 12-16 untsi kana vorstiühendused või muu suitsutatud vorsti, viilutatud 1/2-tollisteks tükkideks
- 1 tass viilutatud sibulat
- 1 suur Granny Smith õun, kooritud, tuum, jämedalt tükeldatud
- 1/4 tassi õunamahla
- 3 supilusikatäit äädikat
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahi kuni 325 ° F
- Kombineeri pruun suhkur, küüslauk, sool, muskaatpähklipuu, paprika ja pipar väikeses kausis.
- Suur ahjukindel hollandi ahjuplokk või suur kastan, kiht pool kapsast, pool sibulast, pool õunast ja pool vorsti viiludest. Piserdage pool pruuni suhkru ja vürtsisegu. Korda kihid ülejäänud kapsa, sibulaga, õuna, vorsti ja pruuni suhkru seguga. Kallake õunamahl ja äädikas üle küpsise.
- Katke tihedalt ja küpsetage 2 tundi, aeg-ajalt segades. Lisage vajadusel rohkem mahla.
Rohkem suitsutatud viil
Lihtne küpsetatud küpsetatud küpsetatud sibulakoor ja õunad
Kokteil Kielbasa
Kielbasa Retseptid
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 464 |
| Kogu rasv | 20 g |
| Küllastunud rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 9 g |
| Kolesterool | 51 mg |
| Naatrium | 676 mg |
| Süsivesikud | 59 g |
| Kiudaine | 11 g |
| Valk | 17 g |