See hästi maitsestatud kana salat valmistatakse 2 tassi keedetud kana. Kasutage poes ostetud rotisserie kana või küpsetage kana või viinakana kana rinnad, et see maitsev salat valmistada. See on suurepärane pita taskud, kuid see oleks suurepäraselt serveeritud ka salatile või salatile.
Mulle meeldib natuke ekstra karripulbrit, et seda maitsta, kuid kasutage nii palju või nii vähe karripiima kui soovite.
Vaata ka
Kana salat maitsetaimajoneesiga
Lõuna-stiilis kana salat
Mida vajate
- 2 tassi kuubitud kuumutatud kana *
- 1 riisi seller, kuubikuteks lõigatud
- 2 rohelist sibulat, õhukeselt viilutatud, valikuline
- 1/4 tassi slivered
- mandlid, röstitud
- 1/3 tassi kuldseid rosinaid
- 1 supilusikatäis sidrunimahlat
- 1/2 kuni 3/4 tassi majoneesi või maitsta
- 1/2 kuni 1 teelusikatäis karriõli või rohkem, maitse järgi
- soola ja pipraga, maitse järgi
Kuidas seda teha
- Keskmises kausis ühendage kanaliha, seller, sibul, mandlid ja rosinad. Toss sidrunimahlaga ja 1/2 tassi majoneesiga. Lisage veel majoneesi niisutamiseks.
- Maitsta karripiim, sool ja pipar; segage hästi.
- Serveeri salati või pita tasku või võileibu rullides.
Teenib 4
* Kana rinnatükkide lisamiseks pannakse kastanis 2 kuni 3 kondita kanarinda ja kaetakse veega. Kase keedetakse suures kuumuses.
Vähendage soojust väheseks, katke pannil ja keetke umbes 15 kuni 20 minutit või kuni keeni on põhjalikult keedetud. Eemaldage kana taldrikule jahtumiseks. Lõigake jahutatud kana ja jätkake retseptiga.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 631 |
| Kogu rasv | 48 g |
| Küllastunud rasv | 9 g |
| Küllastunud rasv | 16 g |
| Kolesterool | 119 mg |
| Naatrium | 409 mg |
| Süsivesikud | 14 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 36 g |