See puuviljapärase virsussipuu lisab suurepärase maitse tavaliseks grillitud, praetud või küpsetatud sealiha või kodulindude jaoks. Selle maitsega chutney maitseb punase karri pulbri, kuivatatud jõhvikate ja paprikaga.
Selle retsept moodustab umbes 3 tassi värsket virsiku chutney.
Seotud retsept: Curried nektariin Chutney
Mida vajate
- 2 tassi virsikuid (tükeldatud)
- 1/4 tassi punast paprikat (tükeldatud)
- 1/4 tassi rohelist sibulat (õhukeselt viilutatud)
- 1 tl ingveri
- 1 nelk küüslauk (kooritud ja hakitud)
- 2 supilusikatäit kuivatatud jõhvikat (tükeldatud)
- 2 spl sidrunimahla (või maitsta)
- 1 supilusikatäis äädikat (või punase veini äädikat)
- 1 supilusikatäis mesi (või pruun suhkur)
- kriips karripulber
- kriipssool (maitse järgi)
- kriips pipar (maitsta)
Kuidas seda teha
- Ühenda kõik koostisained; jahutage kuni teenindamiseni. Selle virsikuga chutney on mahe kala, kana või sealiha.
- Teeb umbes 3 tassi.
- Märkus: Kui kasutate kuubikuteks valmistatud konserveeritud virsikuid, jätke mee või pruun suhkur välja või magustage oma maitse järgi.
Teil võib samuti meeldida
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 18 |
| Kogu rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 8 mg |
| Süsivesikud | 4 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 1 g |