Need mänguasjad on glasuuritud maitsva segu apelsini, mett ja küüslauguga. Nahk eemaldatakse, vähendades rasva.
Mida vajate
- 2 Cornishi munakanad, (umbes 1 1/2 naela kohta)
- 1 tl värske apelsini koor (riivitud)
- 1/4 tass apelsinimahla kontsentraat (sulatatud, lahjendamata)
- 3 spl sidrunimahla
- 2 spl sojakaste
- 2 küüslauguküüs (purustatud ja hakitud)
- 1 supilusikatäis mee
- 1/2 tl sibulapulbrit
- 1/4 tl kuivatatud tüümiani
- 2 tl. õli või kleepuv spray
- 1/2 tükki hakitud sibulat
- Valikuline: värsked oranžid kiilud
- 1 tl maisitärklist segatakse 1 tl veega (külm)
Kuidas seda teha
- Paigutage mängukarrad rinnapära alla lõikelauale ja lõigake pooleks selgroo alla. Eemaldage nahk ja eemaldage liigne rasv.
- Väikeses mikrolaineahjus koostises ühendage apelsinikoore, sidrunimahl, apelsinimahlakontsentraat, sojakaste, mesi, küüslauk, sibulapulber ja tüümian. Viige mikrolaineahjus keemistemperatuurini; kõrvale panema.
- Kergelt määrige küpsetusruum või pihustage pihustiga.
- Küpsetatud tassi järgi jagage hakitud sibul 4 portsjoniks; asetage viinamarjavirde luud külg alla sibulatele.
- Kallake apelsini mahla segu kanade kohta.
- Küpseta kanad 45 ° C juures temperatuuril 350 °, küpsetades iga 10-15 minutit toiduvalmistamise mahladega. Kui nad pruunid liiga kiiresti, katke neid lahti alumiiniumfooliumiga.
- Kui kanad on tehtud, eemaldage küpsetamise tassist, sibulatest ja kõikidest, et soojad õhtusöögi plaadid.
- Soovi korral garneering apelsini viiludega. Lõika roogi mahlad rasvata. Soovi korral paksendage mahlaid 1 tl külma veega teelusikatäis maisitärklist. Serveerige mahlad küljel. Serveeri kuuma keedetud riisi ja rohelise köögiviljaga.
Teil võib samuti meeldida
Cornishi küpsised Cilantro-võiduga
Jean's Crockpot Cornish Game Mänguasjad
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 556 |
| Kogu rasv | 14 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Kolesterool | 361 mg |
| Naatrium | 693 mg |
| Süsivesikud | 22 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 83 g |