See on suurepärane maisijahu, mida serveeritakse värskelt küpsetatud ubade või roheliste kiiludega või suur tšilli kauss. See teeb suurepäraseid täitematerjale ka!
Pisut ekstra maitset, lisage malmist pudeli või mõne rasva kaadrid, kui teil seda on.
See maisiiba on klassikaline petipiimmariin, mida leiate kogu lõunaosas. Lõuna-Korea maisipuuviljale üldiselt ei lisatud suhkrut, aga kui eelistate magusamat maisijahu, lisage mõni supilusikatäis suhkrut või meest.
Mida vajate
- 2 tassi valge või kollane
- rapsiõli
- 1/4 tassi universaalset jahu
- 2 1/2 teelusikatäit küpsetuspulbrit
- 1/2 tl söögisoodat
- 3/4 tl soola
- 1 1/4 tassi petipiima
- 1 suur muna
- 3 söögikorda sulatatud lühenemist, pluss rohkem pannil
Kuidas seda teha
- Kuumutage ahi temperatuurini 425 ° F. Asetage rack ahju keskasesse. Pane 1 tl lühendamist 9-10-tollise malmist pudelitesse ja asetage pannil ahjus.
- Suures kausis ühendage maisihelbed, jahu, küpsetuspulber, sood ja sool. Võtke, et segu põhjalikult segada.
- Teises kausis piserdage petipiim, muna ja lühene.
- Pange petipiimasegu kuivale segule ja segage, kuni see on segatud. Eemaldage kuum malmist ahju ahjust ettevaatlikult ja paigaldage see metallist riiulile. Valage taigna kuumast nõusse pisikesest lühenemist.
- Pange kolb ahju tagasi, vähendage ahju temperatuuri 375 ° F-ni ja küpseta umbes 20 kuni 24 minutit kuni kuldpruunini.
- Lõika teraviljasaitid kiiludeks ja serveeri kuumalt supp, hautatud, tšilli, oad või rohelised. Paljud inimesed soovivad oma klaasist purustada oma maisitärklist ja täita seda külma piimaga. Maisi praadi pannil on ka kana, sealiha või kalkuni jaoks hea riietus.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 273 |
| Kogu rasv | 12 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Kolesterool | 119 mg |
| Naatrium | 501 mg |
| Süsivesikud | 34 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 9 g |