See lihtne ja üllatavalt maitsev roogade roheliseks retsept annab teie kehale hulgaliselt toitaineid. Vürtsikas rohelised on ristiõielises köögiviljade perekonnas ja peaksid sisalduma oma dieedis nende suurepäraste tervise kasuteguriteks. Collard greens on väga kõrge vitamiinide K, A, C ja foolhappe ning mineraalide mangaani ja kaltsiumi. Tühjad on teadaolevalt madalad vere kolesteroolitase, väldivad vähki, pakuvad kardiovaskulaarset tuge ja on väga kõrge kiudainetega, mis tagab ka seedetrakti. Nautige neid antioksüdante, põletikuvastaseid lehti, kui saate!
Mida vajate
- 6 tassi kuldkase (1 kimp, lõigatud 1/2-tolliseks ribaks)
- 1 tolline tükk värsket ingverit (kooritud ja riivitud või kaetud)
- 1 väike nelk küüslauk (pressitud või hakitud)
- 1/4 tl värskelt jahvatatud musta pipart
- 1/4 tl meresoola (või 1 tl
- nama shoyu )
- 1 supilusikatäis
- agave nektar
- Valikuline: 1 teelusikatäis
- toores külmpressitud õli (näiteks seesam, kookos või oliivis)
Kuidas seda teha
Toss kõik koostisosad kokku. Võite soovida masseerida rohelisi oma kätega, et veenduda, et kõik maitsvad tooted jaotuvad ühtlaselt ja katavad rohelised. Võid kohe süüa või lubada istuda kuni tund. See võimaldab maitsestamist marinaati ja maitsestamist vähendada.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 569 |
| Kogu rasv | 6 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 219 mg |
| Süsivesikud | 116 g |
| Kiudaine | 32 g |
| Valk | 29 g |