Homemade vahvlid on mugavat toitu iga aasta kohta. Odav ja lihtne teha, on nad paljudele ameeriklastele tuttavad. Vaadake seda piimakarjavaba versiooni spetsiaalsete vihmaveeremite jaoks või kiire hommikusööki enne hommikust. Soovi korral kahekordistada seda retsepti ja külmutada jäljed kiirustades hommikul.
Koostisosade asendused ja küpsetusnõuanded
Kuigi pannkoogid ja kreemid nautida enamasti magusat eksistentsi, kui tegemist on täidisega, on vahvlid teadaolevalt ideaalsed taustaks ka maitsele. Siin on viis võimalust unikaalsete täidistega südamlikumate vahvlite loomiseks:
Ham ja juustupahvlid - Viige lihtsat paniinilaadset võileiba oma vahvlitetaga õhuke viil sinki ja juustu.
Kanaaripähklid - lõigake oma vahvlit neljaks ja lisage kana riba tükid kana ja vahvlite koduses versioonis.
Huevos Rancheros Waffles- Vaheliha muutmine Mehhiko toidu lemmikuks kaotab kaneeli ja lisab vürtse: köömne, tšillipulbrit ja küüslaugupulbrit. Lisage hakitud jalapeno, jättes seemned, kui soovite soojust või jätta need, kui soovite hoida kerget. Lisage kaks muna, mis on üleval lihtsamad, teie valitud piimavaba hakklihaga juust ja naudi.
Kui sink ja juust vahvlid pole teie asi, ei ole te üksi. Järgnevad on teile sobilikud magusad topeltkombinatsioonid. Lihtsalt lisades oma valikut puuvilju ja natuke meest piisab vahvli ülaosaks. Mõned suurepärased vahvlite lisandid on marjade segu maasikatest, mustikadest ja vaarikatest. Hea kombinatsioon on ka karamelliseeritud virsikud, röstitud kaerahelbed ja pulbristatud suhkur. Lõpuks on kaneeliõunad ja piimavaba vahukoor koogitaoline vahvlikogemus.
Mida vajate
- 2 tassi jahu
- 1 supilusikatäis ja 1 tl
- küpsetuspulber
- 2 supilusikatäit
- suhkur (valge)
- Valikuline: 1/2 tl kaneeli
- 3/4 tl soola
- 2 suurt muna (pekstud)
- 1 ½ tassi
- mandli piim (soojendatud või sojapiim)
- 5 supilusikatäit soja margariini (sulatatud)
- 1 supilusikatäit magustamata tavalist sojajogurt
Kuidas seda teha
- Kuumuta vahvli rauda.
- Keskmise suurusega segamisnõusse piserdage jahu, küpsetuspulbrit, suhkrut, kaneeli ja soola. Mõnes teises kausis viilutage munad koos mandli piimaga, sulanud soja margariini ja sojajagurit, kuni see on hästi kokku pandud. Vihma märjad koostisained kuivaks, segades kuni ühendini.
- Kasutades umbes 1/3 klaasi taigna korraga, koorige tainas eelsoojendatud vahvliga rauast, surudes taigna rauast servadele. Küpseta kuni kuldpruunini, umbes 4-5 minutit või seni, kuni raua ei auruta enam. Serveeri sooja valikuga toppings.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 246 |
| Kogu rasv | 14 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 6 g |
| Kolesterool | 181 mg |
| Naatrium | 745 mg |
| Süsivesikud | 22 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 8 g |