01 07
Hommikumantel on võimalik!
Kodusõli on võimalikult palju ja palju lihtsam kui kunagi varem mõelnud. Kõik, mida vajate, on mõni raske koor, sool ja segisti.
Algusest lõpuni kulub vähem kui kümme minutit. Samuti on see kerge külmkapis hoida ja seda kasutada alati, kui seda vajate.
Kuna see võtab rohkem aega kui poest ostmine ja maitseb palju paremini, kasutage seda värskele leiba, pannkookidele, vahvlitele või midagi erilist. Me tavaliselt ei soovi küpsetada seda või kasutada seda keerulisemate roogade valmistamisel, vaid meeldib supid või risotto . Kuna te kulutasite selle tegemise aja, soovite seda tõeliselt maitsta!
Asetage see ilusasse või valuvormi, et lisada pühade õhtusööke või erilisi üritusi.
02 of 07
Tugev kreem
Alustage soovitud koguses rasket koort. Kasutage head kvaliteetset rasket kreemi, proovige leida sellist, mis ei sisalda kunstlikke paksendajaid, kuna see võib mõjutada võid kvaliteeti.
Pint teeb umbes 1/2 tassi võid. Seal on palju petipiimajäätmeid, nii et võite valmistada mõnda hämmastavat praetud kana, petipiima pannkoogid ja kana praetud praad!
03 07
Vahukoor
Teie rasv kreem muutub vahukooreks umbes 2 minutiks. Jätkake!
04 07
Eraldamine
Sa märkad, et kreem hakkab rasvast eraldama vedelikust. Samuti hakkab ta välja nägema rohkem kollast värvi. Hull lahe ja imelik ja ennekõike maitsev.
05 07
Või
Eriline kiht, hõõguv müra võimaldab teil teada, et rasv on täielikult vedelikust eraldatud. Näete oma võlukinnitusega korralikku võluvormi! Sa oled peaaegu valmis!
06 07
Äravool
Eemaldage või peene võrgu sõelaga, kuni suurem osa vedelikust on välja tõmmatud. Võite ka marli kasutada ja pigistada.
Või pannakse eraldi kaussi ja segatakse soola (kui teed soolatud võid ja kasutate koorepiimaga) soola, võite lisada oma maitsele rohkem või vähem soola.
07 07
Homemade või on parem!
Asetage oma ilus või ühes väikeses mahutisse või vormitage see logi, kasutades saran-pakendit. See hoiab külmkapis nädalat. Pange pannkoogidesse või vahvlitesse mõni see maitse, või lisage mett, marjad, küüslauk või muud lõhna- ja maitseained. Seal on tonni erinevat ühendit või võimalusi .