Jamsapõlemisküpsised, koorekreemjuust, suhkur, hapukoor, või ja valik puuviljakonservide. Võite kasutada köögikombaini jahu segu segamiseks kreemjuustu ja võiga ning segada hapukoore kahvliga.
Mida vajate
- 2 1/2 tassi universaalset jahu
- 1/4 tassi suhkrut
- Küürimisool
- 1 pakend (8 untsi) toorjuustu
- 1 tassi võid
- 2 supilusikatäit hapukoorega
- 1/2 kuni 3/4 tassi puuviljapreparaate
Kuidas seda teha
- Suurse segamisnõusse ühendage jahu, suhkur ja sool. Koos saia segisti või kahvlitega lõigake koor juust ja võid. Jätkake koostisainete segamist, kuni segu on sarnane toidule.
- Kahvliharjaga segage hapukoore, kuni kondiitritooted lihtsalt hoiavad kokku.
- Kuumuta kondiitrit palli; mähkida vahustatud paberiga ja külmutada tund aega.
- Kuumuta ahi kuni 325 F
- Paneerige paberist valmistatud küpsetusplaat.
- Jagage tainas neljandikku. Hoidke ülejäänud tainas küpsetatud, kui töötate ühe portsjoniga korraga.
- Musta pinnaga tõmmake küpsetuspaber 10-tollise ruuduga. Suurte 3-tolliste ümmarguste küpsiste lõikuritega lõigake välja ringid. Asetage umbes 1/2 tl oma valikutest säilitusaineid iga vooru keskele. Kergelt niisutage taigna serv vähese veega; kooritud tainas üle säilitusainete, et täita poolkuu küpsiseid.
- Jaoks jahu külvatud kahvliga, vajutage sulgemiseks servi.
- Kasutage kahvlit, et kergelt kukkuda.
- Asetage küpsised õlitatud küpsetusplaatidele ja korrake järelejäänud taigna osadega.
- Küpseta 18-20 minutit või kuni kuldpruunini.
- Eemaldage küpsised rackide jahtuma.
- Teeb umbes 3 tosinat küpsist.
Ekspertnõuanded
Mõned täitematerjalid lekivad välja, nii et veenduge, et küpsetusplaadid oleksid pärgamendi või nonstick-fooliumiga. Või kuju ja küpseta küpsised nagu need täidetud kolache küpsised, et lekkida minimaalselt.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 111 |
| Kogu rasv | 9 g |
| Küllastunud rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 20 mg |
| Naatrium | 154 mg |
| Süsivesikud | 8 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 1 g |