See kommid on Goo Goo Clusteri maitse järgi sarnased ja retsepti on üllatavalt lihtne valmistada.
Selle kihilise kristalliseeruva kergelt paksu segu jaoks segatakse ja valatakse välja umbes 10-15 minutit. Ülejäänud koostisosad sulavad ja kombineeritakse põhja ja ülemise kihi moodustamiseks.
Mida vajate
- 1 naelu pulbristatud suhkrut (umbes 3 1/2 tassitäidistamata)
- 2/3 tassi magustatud kondenspiima
- 3/4 tl vanilliekstrakti
- 1/2 tl mandliekstrakti
- 2 tassi šokolaadikooki (semisweet)
- 2 tassi butterscotch kiipe
- 16 untsi maapähklit (tükeldatud)
Kuidas seda teha
Ühendage pulbristatud suhkur, magustatud kondenspiim ja lõhna- ja maitseained suures kausis. Sega korralikult segades hästi, kasutades käteid. Rullida segu kahe plastkorgiga lehe vahel, et moodustada 13-tolline 9-tolline ristkülik.
Lükake valtsitud fondant peale loputamata küpsetusplaadile ja jahutage, kuni see on põhjalikult jahutatud ja karastatud. Ma panin selle külmikusse umbes 15 minutit.
Vahepeal sulatage kuuma veega kahekordse boileri ülaosas šokolaad ja butterscotch tükid.
Kooritud maapähklid segatakse.
Hõõguv pool prügimahust küpsetatud küpsetuspaketi põhjaga levib poole šokolaadisegu all.
Asetage külmutatud fondantkiht ettevaatlikult šokolaadi-maapähkliiki. Lainutage ülejäänud šokolaadisegu kihtide peal. Kuivatage, kuni see on kindel.
Laske toatemperatuuril seista umbes 10 minutit enne lõikamist.
Lõigake väikesteks ruutudeks või baarides (umbes 1 1/2-tolli). Hoidke külmikus vahtpaberi lehtedega õhukindlas anumas.
Teil võib samuti meeldida
Lihtne kookospähkli kookospähkli kohtlemine
Soolatud karamellibaarid
Kreemjas Pralines röstitud peekanitega
Lihtne šokolaad Bourbon trühvlid
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 130 |
| Kogu rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Kolesterool | 2 mg |
| Naatrium | 56 mg |
| Süsivesikud | 16 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 3 g |