See vaniljepuding (krema vanilia-kreeka keeles: κρέμα βανίλια, hääldatakse: KREH-mah vah-NEEL-yah) on standard Kreeka kodudes. Sobib imikutele, maisitärklise puding on ka lemmikloomade igas vanuses lastele ning puuviljade lisamisega saab kohandada paljudele kasutusviisidele alates hommikustist kuni suupistete ja magustoidu valmistamiseks.
Mida vajate
- 2 1/2 tassi täispiima
- 6 supilusikatäit suhkrut
- 1/2 teelusikatäit
- vanilje ekstrakti
- 4 supilusikatäit
- maisitärklis
- 1 tl
- riivitud apelsinikoore
Kuidas seda teha
- Lasta külmkapis külmkapis 1-4 desseri kaussi.
- Soojendage üks tass piima ( leige ), lisage suhkur ja maisitärklis ja segage lahustamiseks.
- Kastrulis üle keskmise kuumusega ühenda järelejäänud piim, vaniljeekstrakt, apelsinikoore ja kombineerida. Niipea, kui aur hakkab tõusma, lisage piim / suhkur / maisitärklisesegu, jätkates jätkuvalt pudendamist.
- Kui see hakkab paksenema, eemaldage kuumusest.
- Lusikas jahutatud potidesse, lasta jahtuda ja serveerida, asetada külmkapis ja jahutada, kuni see on valmis serveerimiseks.
Esitamise soovitused: see on väga mitmekülgne puding. Puuviljapuude lisamine kohe pärast kuumuse eemaldamist, et luua puuviljapuding. Seda saab segada teraviljaga või täiendada puuvilja ja vahukoorega, et võõras kujundus, ja teie enda loovus toob kaasa veelgi suuremaid erinevusi.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 199 |
| Kogu rasv | 5 g |
| Küllastunud rasv | 3 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 15 mg |
| Naatrium | 67 mg |
| Süsivesikud | 34 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 5 g |