Naudi kergeid kreeka maiustusi

Kreeka maiustusi on palju ja palju lihtsaid retsepte, kuid need on lihtsamad. Nad teevad suurepäraseid kingitusi või teenivad külalisi või rahuldavad magusat hammast. Kõigi nende retseptide kõige raskem osa on Kreeka nimi. Igaüks neist on traditsiooniline Kreeka lemmik ja neid on kerge teha (ükski ei vaja ahju üldsegi). Loetletud tähestikulises järjekorras.

• 01 06

  Honey Puffs - Loukoumathes (Loukoumades)

  Kreekas paljudes piirkondades on Loukoumathes (ka loukoumades) uusaasta pidulik traditsioon ning need on tehtud ka St. Barbara nimepäeva tähistamiseks (4. detsember). Kreeka juudi kogukond sisaldab ka neid Hanukkahis asuvaid väikesi honeyid . Need on kiire ja lihtne teha - 20 minutit hakatakse lõpetama. Serveeri kuumalt või soojas ja segage meega vahetult enne serveerimist.

• 02 06

  Leiva puding - Halvas

  Manvina, pähklite, rosinate ja kaneeli poolest valmistatud halvas on suurepärane, teraline tekstureeritud magustoit ja üks kuulsamaid Kreeka maiustusi. See versioon on keedetud pliidiplaadil, mis on kujundatud vormis ja toidetakse toatemperatuuril. Retsept teeb suhteliselt palju koguseid, nii et see sobib hästi mitme kingituse puhul. Lihtsalt jagage puding mitmete dekoratiivvormide vahel!

• 03 alates 06

  Seemne honey candy - Pasteli

  Pasteli on lemmik kreeka kommid, mida saab valmistada mitmesuguste seemnete ja pähklitega. See traditsiooniline retsepti nimetatakse "esialgseks energiavardaks", mis nõuab seesamiseemneid ja mesi ning loob närimiskummi, mis sobib ideaalselt teele või energiasäästule. Kinkimiseks pakkimiseks kasutage tsellofaani.

• 04 06

  Sesame Honey Spread - Tahinomelo

  Segamine tahini (seesami pasta) ja kallis on juba ammu kreeka lemmik. See no-cook retsept on lihtne ja lihtne valmistada ja pakitud väikestesse purgidesse, teeb teie köögist imelise kingituse. Vähem kaloreid kui maapähklivõi, on see tervislik ja maitsev. Levikule levitada nagu moosid või säilitusaineid või kasutada võileibadel (maitsvat banaane) ja nautida!

• 05 06

  Sugored mandli küpsised - Kourabiethes

  Kui teete nullist mistahes küpsise, on Kourabiethes tõrksad . See on suurepärane retsept lastele ja kuna mu 9-aastane lapselapse on minu peamine abiline, panin ta tööle. Tainas on üsna kuiv, nii et see ei jää kätele kinni, ja seda on lihtne rulli panna enne küpsetamist veidi lamedamaks. Kui küpsised on valmistatud ja jahutatud, panin pulbristatud suhkur virvendisse ja raputas, et küpsised paksuks katteks. Need teevad ilusaid kingitusi.

• 06 06

  Traditsiooniline kreeka lusikas maiustused (säilitusained) - Glyka Koutaliou

  Spoonikommid on sarnased konservidele, mis on valmistatud puuvilja, pähklite või köögiviljadega, mis on keedetud suhkruga, et luua paksu siirupit. Kuna need on nii magusad, serveeritakse neid lusikaga, seega nime. Magustoidu kastmete ja maitseainetena saab kasutada ka traditsioonilist pakkumist külalisi, lusikommikke. Neid on lihtne teha - peamiselt puu keetmine suhkruga. Need aarded täidavad dekoratiivsed purkid on suurepärased kingitused.