Need suurepärased maitsega vürtsised seapekkide tükid suurendavad söödavat hõõrumist, seejärel hakitakse karbonaadit perfektselt grillima või grillima. Kui soovite, et tass oleks vähem vürtsikas, võite alati vähendada kasutatud vürtside arvu. See sobib hästi kartulipüree või salatiga.
Mida vajate
- 4-6 sealihast (kondita)
- 1/2 teelusikatäis tüümiani
- 1/4 tl šokolaadi tšillipulbrit (või muud punast pipart)
- 1/2 teelusikatäit
- tšilli pulber
- 1/2 teelusikatäit
- Cajuni maitsestamine
- 1/2 tl soola
- Umbes 1/8 tl värsket musta pipart
- 2 supilusikatäit
- ekstra neitsioliiviõli (pealistamiseks grilli või riiuliga)
Kuidas seda teha
- Kombineeri maitseained ja hõõru kogu sealiha. Laske tükeldatud toatemperatuuril umbes 10 kuni 15 minutit seista.
- Kata grillpaneel või oliivijäätmete broilerihoidik.
- Pane grill üle keskmise kuumusega või prao umbes 4 tolli kuumutusallikast umbes 6 minutit.
- Pöörake ja grillige 6 kuni 8 minutit pikemaks, kuni hakitakse karbonaate.
- Aeg sõltub karbonaatide paksusest, kuid kontrollige, kas karbonaadid on paksema karbonaadi keskosas vähemalt 145 F.
- Serveeri kartuleid ja rohelist köögivilja.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 84 |
| Kogu rasv | 7 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Küllastunud rasv | 4 g |
| Kolesterool | 17 mg |
| Naatrium | 19 mg |
| Süsivesikud | 1 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 6 g |