See aeglane pliidi kreemja maguskartulipüreesupp on lihtne valmistada, lohutades ja maitsta.
Mida vajate
- 3 keskmist magusat kartulit (kooritud ja viilutatud)
- 2 tassi
- kanapuljong (või
- köögiviljapuljong )
- 1 tl kerge pruuni suhkrut (või valget granuleeritud suhkrut)
- 1/8 tl küünt (maapinnast)
- 1/8 tl muskaatpähkel (maapinnast)
- 1 1/2 tassi kerge kreemi (või
- raske koor )
- Sool maitse järgi
Kuidas seda teha
1. Pange maguskartul ja puljong aeglase pliidiplaadi sisse.
2. Katke ja küpseta 2 kuni 3 tundi KÕRGE, kuni kartul on pehme.
3 Puhta segu segistis või köögikombainis.
4. Küpsetatud kartulid tuleb tagasi aeglasesse pliiti, lisaks suhkrule, nelkile ja muskaatpähklile. Lisage soola maitse järgi ja segage koores.
5. Katke ja küpseta 1 tund kõrgemaks KÕRGE.
6. Serveeri hapukoort või muskaatpähklit värske riiviga.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 362 |
| Kogu rasv | 32 g |
| Küllastunud rasv | 21 g |
| Küllastunud rasv | 8 g |
| Kolesterool | 101 mg |
| Naatrium | 477 mg |
| Süsivesikud | 15 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 5 g |