DIY - kuidas teha oma
Kreppijaam muudab vapustav lisaks pulmadele ja erilistel puhkudel. Seadistamine on lihtne: mõnus laua seade ja piisavalt ruumi, et mahutada erinevaid täidiseid ja garniseid, on kõigil inimestel vaja koguda pilkupüüdev, meeldejäävat peopesa. Isiklikud puudused, nagu väikesed raame fotod, küünlad ja isegi väike Eiffeli torn, muudavad esitluse veelgi atraktiivsemaks.
Kas soovite igal nädalal retsepte ja toiduvalmistamisnõusid vastu võtta? Registreeruge oma tasuta prantsuse toidugarantii uudiskirja saamiseks ja lisage oma igapäevasele köögile elegantsus.
01, 05
Esiteks Crepe Batter
Põhiline, valge-jahu kreppi taigna võib laenata nii magusaid ja maitsev täidised, ja tatar on traditsiooniline valik Prantsusmaal savories. Imepäraselt maitsestatud kreppi taignaga viimistletud krepsis on alati mulje. Neid proovida, ideaalsete täidistega:
- Šokolaadipulgad : sarapuupähklipuu, banaanid, värsked marjad, šokolaadikastme, jäätis, vahukoor
- Vanillik konjakivärvid : karamellistatud õunad, Ameerika-tüüpi Neufchateli juust, õhukesed viilutatud vorsutatud pirnid, röstitud pähklid, vahukoor
- Sidruni- või apelsinipulgad : värsked marjad, jäätis, šokolaadikastme, vahukoor
- Piparkoogid vürtsikastmes : sidrunikoor, valge šokolaadikastme, vahukoor
02 of 05
Õrnad täidised
Suurepärased kreppid sobivad ideaalselt sobivaks kokteilitundide valimiseks. Siin on mõni maitsev täidis proovida: ratatouille , grillitud köögiviljad, seenekastme, tomatid, kana koorekastmes ja lüditud spinati peekoniga.
03 of 05
Magusad täidised
Magusad täidised on tavaliselt peamised, kui mõelda kreppijaamale. Valikud ja kombinatsioonid on lõputud. Siin on mõned hämarad, iga laud peaks olema: värsked puuviljad, vahukoor , Ameerika-tüüpi Neufchateli juust, moosid, sarapuupähklipuu ja šokolaadikaste.
04 05
Garnid
Igal kreppil on vaja välja näha nii maitsvat, nagu maitse järgi. See on koht, kus lõhnaaineid hakkavad mängima. Proovige neid universaalseid pleaserpeid krepsijaama garneri sektsioonis: pulbristatud suhkrut väikestes kanistris, tolmu tekkevõrega , vahukoest , kreemitest , täiuslikult täidetavatest, küpsetest marjadest.
05 05
Esitlus
Nad ütlevad, et esitlus on kõike. Kropsid on traditsiooniliselt serveeritud täidisega ja seejärel klappide kaupa. Neid võib ka korralikult valtsida.