See maitsev mustika leivapudingut saab valmistada värskete või külmutatud mustikatega. Väike värske sidrunimahl maitseb pudingu ja see on suurepärane koorekastme või dessertkastmega, nagu näiteks karamellkastme , kreemja vaniljukastme või vahtrassi koorekastmega .
Mida vajate
- 4 tassi leibekube
- 1/4 tassi võid (või tükkideks lõigatud margariini)
- 2/3 tassi suhkrut
- 1/4 tl soola
- 2 tassi mustikad (värsked või külmutatud, hästi loputatud ja kuivendatud)
- 1/4 tassi vett
- 2 spl sidrunimahla (värske)
Kuidas seda teha
- Segamisnõusse ühendage leib, või, suhkur, sool, mustikad, vesi ja sidrunimahl.
- Paki segu suuresti võile 1 1/2-kvarti küpsetusnõusse.
- Koorige hariliku leiva puding temperatuuril 350 F 40 minutit, kuni see on seatud.
Serveeri see mustika leivapudiin kuuma või külma kreemiga või bourboni kastmega .
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 89 |
| Kogu rasv | 2 g |
| Küllastunud rasv | 0 g |
| Küllastunud rasv | 1 g |
| Kolesterool | 0 mg |
| Naatrium | 54 mg |
| Süsivesikud | 17 g |
| Kiudaine | 1 g |
| Valk | 1 g |