Tehke see suurepärane hommikusööjapiim küpsetuspük Filo küpsetatud muna küpsetamiseks öösel, enne kui soovite seda serveerida, või külmutage pikema ladustamise jaoks. Ta küpsetab karge, pruun, maitsev ja maitsev 50-60 minutiga.
See retsept võib tunduda pikk, aga kui sa saad köögivilja hakitud, läheb see väga hõlpsalt kokku. Ja see on lihtsalt tähelepanuväärne. See sobib ideaalselt ettevõttele mõeldud hõnguse jaoks või jõulu- või ülestõusmispäeva hommikul serveerimiseks. Kõik, mida peate seda teenima, on mõned apelsinimahl, kohv ja võib-olla mõned magusad rullid või kohvikook .
Mida vajate
- 1 supilusikatäis võid
- 1 spl oliiviõli
- 1 punane paprika, tükeldatud
- 1 sibul, peeneks hakitud
- 1 tass viilutatud seeni
- 1 roheline pipar, tükeldatud
- 1 naela lahtiselt maa Itaalia sealiha vorsti
- 4 muna
- 1-1 / 2 tassi hakitud Havarti juustu
- 10-ounce pakend külmutatud spinat, sulatatud ja kuivendatud
- 2/3 tassi ricotta juustu
- 1 (3 untsi) koorekreemjuust, pehmendatud
- 1 muna
- 2 supilusikatäit värsket basiilikut
- 1 tl tükeldatud värsket tüümiani lehti
- 1/3 tass riivitud Parmesani juust
- 24 (14 "x 9")
- filo kondiitritooted , sulatatud
- 1/2 tassi võid, sulatatud
Kuidas seda teha
- Suures paanikas, sulatage 1 tl võid ja oliiviõli üle keskmise kuumusega. Sauté punane pipar, sibul, seened ja roheline paprika kuni pakkumise. Eemalda pannilt ja kõrvale panema. Samas pudelites, pruun vorstid kuni keetmata läbi ja enam roosa. Tühjendage segu ja segage sealihas sealihas.
- Keskmise kausi korral võta 4 muna hästi. Sega keeduklaasi vorst ja köögiviljade segu; küpseta ja segage keskmise kuumusega, kuni munad on määratud, umbes 5-6 minutit. Lisa Havarti juust; eemaldada kuumusest ja lasta jahtuda 20-30 minutit. Teises keskmise kausis ühendage spinat, ricotta juust, pehme koor juust, 1 muna, Parmesani juust, basiilik ja tüümian.
- Filo lehtede hõõrumine ja katmine plastkorgiga ja niiske paberrätikuga. Paigaldage üks leht 13x9-klaasist küpsetusnõusse. Puhastage mõni sulatatud või, lisage seitse täiendavat filo-lehte, puhastage võiga, jagage pooleks seeni / vorsti segu taignale, kiht ja pintsliga võid veel kaheksa lehte, filo taigna Spread kogu spinati / ricotta segu, kiht ja pintsliga või veel neli lehte, filo taigna, asetage ülejäänud seene / vorsti segu, peal asetatakse ülejäänud neli filo-lehte, puhastatakse võiga, filo-taigna pealispind teemant kuju.
- Katke tihedalt ja jahutage 2 kuni 24 tundi või mähkige hästi ja külmutage kuni 3 kuud. Külmkapis avastage ja küpsetage temperatuuril 350 F 50 kuni 60 minutit või kuni paksene ja kuldpruunini. Kui külmutatud, sulatatakse külmikus üleöö, siis küpseta katteta temperatuuril 350 F 60-75 minutit, kuni see on purustatud ja kuldpruuniks.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 409 |
| Kogu rasv | 30 g |
| Küllastunud rasv | 15 g |
| Küllastunud rasv | 11 g |
| Kolesterool | 159 mg |
| Naatrium | 589 mg |
| Süsivesikud | 18 g |
| Kiudaine | 2 g |
| Valk | 17 g |