Kuidas jooki Porrooni, Hispaania veinimähkuri

01, 04

Täida Porrooni põhja veiniga

Porruur on Hispaanias veini serveerimiseks ja joomiseks kasutatav hunnik. Porroo on väga vana, traditsiooniline viis veini hoidmiseks, samuti jagada veini koos rühmaga inimesi. Porronid võivad olla klaasist või keraamikast ning hoida õhuga kokkupuudet minimaalselt ja üldiselt hoida umbes 0,75 liitrit (ligikaudu sama kui tavaline veinipudel). Need on laiad altpoolt ja pikk, õhuke kaelus ja tavaliselt sobivad koorikute või plastkorgidega. Altpoolt on pikk koonilise kujuga väljalaskeava, mis ulatub otse väikese avani.

Enne kasutamist peske porru põhjalikult. Valage see piisavalt laias aluses valge veini. Asetage kork üles.

Näpunäited:

1. Porrongiga joomist harjutamiseks kasutage vett. Punase veini plekid on mõnikord raskesti eemaldatavad.
2. Kui veiniga harjutad, kandke pluusilukk või kandke oma särgi köögirätik, et kaitsta oma riietust veini plekidest.
3. Ärge puudutage huulte otsikut.

02 04

Hoidke kaela ühe käega

Hoidke porrooni teie ees või natuke rinnakorvi all. Hoidke kaela ühe käega, küünarnukk painutatud. Veenduge, et sääre on sinu poole!

03 alates 04

Tõstke Porroni üle oma pead ja kalluta

Kui hoiate poori kaela ümber käepidet , tõstke see ühe käega üles, nii et sääre on just suu kohal. Hoidke porru paar tolli oma huultelt. Kallutage pea tagasi, avatud suust ja tõmmake porrooni enda poole.

Näpunäide: Mõned inimesed löövad oma lõua ette veidi, et aidata veini püüda. (nagu fotol)

04 04

Pikendage oma kätt pikema vooluga

Kui olete rahulikult poorimisest välja joomist, ilma et see kogu teie ees esile kerkiks , proovige laiendada oma kätt mõnevõrra teie kohal pikema voolu jaoks.

Voolu peatamiseks painutage käsi ja laske allapoort nii kaua, kui see on õige. Hoidke oma suu lahti, et saagiksid veini tilka. Nüüd olete valmis selle üle kandma järgmisele jootjale.

Ärge muretsege, kui te esimest paarikümmend korda paarit kasutate , siis iga algaja teeb! Lõppude lõpuks, hispaanlased, kellele näete joomist porronidest, kes ei kõrvalda, on ilmselt olnud juba aastaid!

Et näha, kuidas mõned professionaalid joovad porgandist või pigem "kogenud" porruti joomist ja naeravad, vaata seda TxakParti videot. See loodi Hispaania veinihuviliste grupi poolt, et edendada Porrandis Oregonis asuvat Alberta tänava messi, mis toimub igal aastal augustis.