01 of 09
Kuidas teha jäätise bombe
Jäätise bombe on lihtne, kihiline jäätise tass, mis mõjutavad teie külalisi. Lihtsalt ära ütle neile, kui lihtne on kokku panna. Selle loomiseks võite isegi kasutada oma lemmikpoore ostvaid jääke ja sorbette. Siin kasutasime oma lemmik mango sorbettaga šokolaadi- ja maasikreostusid , kuid võite katsetada mis tahes maitseainete kombinatsiooni, mis teile meeldib. Lõppude lõpuks on parimad retseptid need, mida on lihtne isikupärastada!
Koguge oma varustust: vajate kolme sügavkülmiku ohutut kaussi, nagu roostevaba teras või Pyrex. Suurim neist peaks olema 2 kuni 2,5 kvartali ulatuses ja ülejäänud kaks peaksid selle sees olema. Vaja on ka spaatti, plastpaki ja kolme maitset jäätise või sorbeta.
Selle jäätise bombe jaoks kasutasime keskuse jaoks šokolaadi ja maasika jäätist ning mango sorbet. Puuvilja sorbett on suurepärane valik, sest neil on sellised elavad värvid.
02 09
Jäätise Bombe käivitamine
Lase esimese jäätise maitse pehmendada külmkapis umbes 30 minutit, enne kui alustate. Andke jäätis segamini ja kasutage jäigast spaatlit, et jaotada jäätis ühtlaselt suurima kausi külgedesse.
03 alates 09
Loo ühtlase jäätise kiht
Pakkige teise kaussi väljapoole plastkorgiga. Pange kauss kindlalt jäätisesse, et luua ühtlane kiht.
04 09
Külmuta jäätis kuni tugevalt seatud
Jätke teine kauss esimese sisse ja asetage külmikusse, kuni see on kindel. Vahepeal asetage teine külmaõli maitse pehmendamiseks.
05 09
Lisage oma Bombele teine jäätise maitse
Korda protsessi, leotades esimese jäätise või sorbet teise maitse, pakendades väikseimas kausis plastikust ümbrisesse ja kindlalt pressides, et luua ühtlane kiht. Külmutage teine maitse.
Pange lõpuni jäätise jäätise külmkapis pehmendamiseks umbes 30 minutit.
06 alates 09
Lisage kolmas ja viimane jäätise maitse
Eemaldage kauss ja täitke ülejäänud ruum jäätise või sorbet viimase maitsega. Pange külmutusseadmele vähemalt üks tund, et see saaks täielikult seada.
07 09
Kasutage sooja veega oma Bombe purustamiseks
Täida valamu kuuma veega. Kastke ettevaatlikult 10 sekundit vette vees. Sa püüad lihtsalt sulatada jäätise pombe serva, nii et see kaussist vabaneb.
08, 09
Tõmmake Ice Cream Bombe peale plaat
Kallutage kauss üle plaadi peale kohe pärast kuuma veega sukeldamist. Selleks, et jäätist kaussist eraldada, peate võib-olla kasutama väikest spaatlit või nuga.
09 09
Lõika ja teenige oma jäätise Bombe
Tagasi jäätise külmikusse viimati kindlalt seatud. Lõika bombe-tüüpi pirukas, kasutades rasket nuga ja naudi! Saate kaunistada plaati oma lemmikkastme, värske vahukoorega või piparmündi vürtsiga või lihtsalt serveeri nagu.
Näpunäited ja muudatused
- Võite kasutada kõiki kolme jäätise maitset, mis teile meeldivad, kuid proovige valida kontrastsete värvidega. Hele sorbett muudab teie jäätise bombe ilusaks! Mulle meeldib kasutada mango või vaarika sorbet nende julgete maitsete ja värvide jaoks.
- Lõpeta esitlus. Loo oma jäätise pommi teistsugune välimus, levitades pärast kolmanda maitse lisamist esimese maitse lõplikku kihti kogu pombi põhjas. Ärge unustage, et see täielikult külmutaks, enne kui see kaussist välja tõmmata.
- Pange mõne kooki oma magustoitudesse. Sest midagi isegi peent, levitada õhukese jäätise kate kogu oma pombe põhja ja suruda sellele kooki kiht. Kiirkastmes jäätisekook!