Panini pressi kasutamine on üks kiiremaid ja lihtsamaid meetodeid täiusliku grillitud juustu võileibi loomiseks . Kuumus jaotub mõlemalt poolt ühtlaselt, grilli peal olev kaal surub suurepäraselt võileiba ja kõige tähtsam on see, et seda ei peegelda.
Mõned asjad, mida tuleb kaaluda
- Kui teie ajakirjanduses on temperatuuriandur, pöörake seda keskmisele kõrgusele, et saaksite kooril kena "lüüa".
- Kui te võite oma võileibi juustuga üle koormata, siis kaane kaal kaotab ja juust paisub välja. See on hea, kuid seda asjaolu tuleb silmas pidada.
- Grillitud juustu võileiba eemaldamiseks kasutage plastikust spaatlit - enamikul panini pressidel on nonstick kattekiht, mis läheb segadusse, kui metall kriimustub.
- Kui teie ajakirjandusel on võimalik avada teatud kõrgusel, veenduge lihtsalt, et võileib mõlemad küljed puutuksid kuumutatud restidega.
Mida vajate
- 2 viilu leiba
- 2 viilu / 3 grammi juustu
- 2 osa soolases võid (või 1 spl maonnaese)
Kuidas seda teha
- Lase oma panini vajutamisel kuumutada umbes 7 minutit. Vahepeal koondage oma võileib. Kõige põhiliseks viisiks on kasutada kahte viilujuust juustu kahe viiluveini vahel, kuid saate siin täiesti loovat!
- Kui võileib on valmistatud, asetage see ettevaatlikult oma panini valmistajale ja vajutage kaanet piisavalt ettevaatlikult, nii et see ei purusta oma võileiba, vaid ka piisavalt, et mõlemad küljed puutuksid kuumutatud restidega. Laske võileibil mõni minut mõlemale küljele kuumutada, kuni juust on sulanud ja leib on krõbedaks - umbes 5-7 minutit.
- Eemaldage võileib masinast ja laske sellel enne serveerimist mõni minut istuda, et juust saaks paksendatult üles tõusta ja seda ei lõigata.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 779 |
| Kogu rasv | 43 g |
| Küllastunud rasv | 25 g |
| Küllastunud rasv | 12 g |
| Kolesterool | 133 mg |
| Naatrium | 1,505 mg |
| Süsivesikud | 58 g |
| Kiudaine | 3 g |
| Valk | 40 g |