See tšillipuu on kergemini valmistatav, ja see on eriti mugav, kuna see on ühekordne söögikord . Makaronide, juustu, jahvatatud veiseliha ja ubade segu muudab maitsva igapäevase pereürituse. Kõik on küpsetatud pannil, mis muudab selle seganeks. Pudelite meetod kõrvaldab ekstra pannid ja riistad, muutes puhtuse.
Nõu ei ole mitte ainult lihtne ja mugav; see on mitmekülgne ka. Jätke oad välja, kui soovite või asendage need kaunistatud tomatitega küpsetatud tomatitega. Või kasutage nõusse ka mustad oad või pinto oad. Kui te ei kasuta oasi, lisage veel 1/2 tassi vett. Mõneks täiendavaks soojenduseks kasutage Cheddari asemel osa või kogu paprika juustu. Juustumata makaronide jaoks võite lisada veel tassi hakitud juustu.
Nõu on üsna mitmekülgne ka. Küpsetatud viilutatud seeni pannakse mõne supilusikatäis võid ja lisage see veiselihale ja sibulale. Või lisa konserveeritud viilutatud seened. Täiendava maitse ja värvuse jaoks lisage umbes 1/2 tassi tükeldatud punase ja rohelise paprika. Kui te ihkad kuumust, lisage hakitud jalapeno-paprikat või natuke kayenne-paprikat või purustatud punase pipra helvesid.
Tšiili mac teeb rahuldavat sööki kooritud leiba või maisijahu ja lihtsa viskoosiga salati või kevadiste roosidega.
Mida vajate
- 1 supilusikatäis taimeõli
- 1 kilo tailiha jahvatatud veiseliha
- 1/2 tükki hakitud sibulat
- 8 untsi küünarnuki makaronit (kuumtöötlemata)
- 1 (16-unts) võib punase aeduba
- 1 (15 untsi) saab tomatikastme
- 1 tassi vett
- 2 tl tšillipulbrit (või maitsta)
- 1 tl kosheri soola
- 1 tassi hakitud juustu Cheddar
Kuidas seda teha
- Soojendage taimeõli suurel kolvis keskmise kuumusega.
- Pange maasikarjamaali pannile ja küpseta, segades lusikaga või spaatliga veiseliha purustamiseks väikestesse tükkidesse. Lisage hakitud sibulat ja jätkake toiduvalmistamist ja segamist, kuni veiseliha pole enam roosa ja sibul on poolläbipaistev. Jälgige liigseid drippinguid.
- Lisage kuumtöötlemata makaronid maapõuelemendi segusse koos kuivatatud oadeta, tomatikastme, veega, tšillipulbri ja soolaga. Kastke pannil ja küpsetage tšillikombinatsioon üle keskmise ja väikese kuumusega 15 minutit või kuni makaronid on pehmed. Kontrollige pudelit aeg-ajalt ja lisage vajadusel veel vett või tomatikastme.
- Segage makaronid ja veiseliha segu. Piserdage hakitud juustu Cheddari üleval. Vähendage soojust väheseks, katke pannil ja jätkake kuumutamist 2-3 minutit või kuni juust on sulanud.
Näpunäited
- Tee ette: valmistage mahe veiseliha ja makaronide tassi ilma juustuta mitu tundi või päev ette. Lusikas segu õlitatud 2 1/2-quart nõikasahjus. Katke fooliumiga ja hoidke üleöö külmkapis. Võtke roog umbes 20 minutit enne aega. Küpseta, kaetud, temperatuuril 350 F umbes 25 minutit. Avastage ja puistage juustuga. Jätkake küpsetamist umbes 10 minutit või kuni suupisted on kuumad ja kihisevad ning juust on sulanud.
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 1028 |
| Kogu rasv | 39 g |
| Küllastunud rasv | 17 g |
| Küllastunud rasv | 14 g |
| Kolesterool | 161 mg |
| Naatrium | 1,148 mg |
| Süsivesikud | 96 g |
| Kiudaine | 26 g |
| Valk | 75 g |