Enamikult küpsetatud kana jalgade retseptid on keerulised, see naturaalne roog kasutab ainult natuke küüslaugu ja maitsestamist, enne kui oliiviõliga harjatud ja küpsetatud.
Kanajalad ei ole mitte ainult kana rinnad, vaid nad on suurema rasvasisalduse tõttu maitsevamad. Samuti on peaaegu võimatu segi ajada - erinevalt kana rinnad. Jalad võivad ka pikkade toiduvalmistamisaegade tõttu isegi kortsuspaigas seista, muutes need isegi mahlasemaks ja peenemaks kui nad juba on. Selle konkreetse retsepti jaoks otsige kana jalgade kohta kondiga ja maksimaalse maitsega nahka.
Kui te otsustate seda retseptit kööki korvata, järgige kindlasti küpsetusplaadi toiduvalmistamise juhiseid küpsetamisaja pikkuse kohta. Ma armastan seda kana jalg retsept Crockpot, kuna see täidab maja uskumatu aroomiga.
Mida vajate
- 4 kanalihast koos naha ja kondiga
- 1 tl kosheri soola
- 1/2 tl värskelt jahvatatud musta pipart
- 1/2 tl küüslaugupulbrit (mitte küüslaugu soola)
- 1 spl oliiviõli
Kuidas seda teha
- Kuumuta ahi kuni 425 F
- Küpsetage kana jalamutrendid soola, pipra ja küüslaugupulgaga kuivatuskapis, mille küljed jäävad vahemikku 2-4 tolli pikkadeks ja piisavalt suured, et need sobiksid kõikide reiedega, kusjuures iga tükk ümbritseb väikest ruumi. Veenduge, et kana jalad asetatakse naha külge ülespoole ja harjaga oliiviõli.
- Küpseta kana jalgu 35 kuni 45 minutit, kuni nahk on pruunistatud ja mahlad läbivad selgeks, kui kana jalad on kahvliga läbistatud.
- Lusikatäis mahla mahlad üle kanalihakkade ja asetage plaadid. Serveeri kohe.
See retsept on suurepärane, küljelt värskete kartulikogude , röstitud köögiviljade või kartulitega .
| Toitumisjuhised (portsjoni kohta) | |
|---|---|
| Kaloreid | 1223 |
| Kogu rasv | 73 g |
| Küllastunud rasv | 20 g |
| Küllastunud rasv | 30 g |
| Kolesterool | 418 mg |
| Naatrium | 978 mg |
| Süsivesikud | 1 g |
| Kiudaine | 0 g |
| Valk | 131 g |